この週末は、ドンヨリした天気でしたが
、先週の猛暑に比べると、ホッとする過ごしやすい日でした
日曜日、猫空はロードバイクを2週間ほどお休みしていたので、鬼コーチの家人から「感覚が鈍るとまた乗れなくなるから
」と渇を入れられ
、早朝5時起きで朝練に出発
今回は前回達成できなかった北千住までを目標に走らせました
2週間ぶりとなるロードバイクにドキドキしながら、1時間15分後には、無事に北千住に到着
朝早い時間のため、どこも美味しそうなお店は閉まっていましたが
、夏の時期は、早朝練習に限ります
美味しいレストランでの食事やスグレモノの調味料のＧｅｔ
を目標に、今は地道に練習を重ねるしかありませんね
その分、秋のロードバイクシーズンが今から楽しみです
運動をした後は、ガッツリとお肉が食べたくなり、
ランチはアズーリさんのお料理教室で習った「豚ロース肉のポレンタ粉揚げ」の復習です
トマトとバジル、ニンニクベースの「サルサケッカ」というソースをタップリかけて、ルッコラをトッピングして完成です
習ってきた通りに美味しくできあがり、北千住までを走破した自分へのささやかなご褒美となりました