のど黒の炙り@のど黒屋
とろける～～！！
脂がのってる～～！！
のど黒のフルコースを堪能しました。白身魚だけど、トロのように、脂がのっていて、とても美味しい♪。炙りの他にも、お造り、唐揚げ、煮魚、お寿司…。のど黒最高～
。ちなみに、白子のポン酢も美味しかったです。口に入れた瞬間、溶けていきました。お吸い物には、鯛の切り身と白子。鯛の身が柔らかくて、白子がこってりしていて。白子好きにはたまらない美味しさでした。
美味しいのど黒のお料理をいただいて、普段は飲まない日本酒でほど良く酔い、よく笑って。
一年間、頑張ってきた甲斐がありました。
幸せな時間を過ごしました♪