こんにちは。
奈良市の社労士 行政書士の村林です。
昨日、夜ご飯食べ終わった後
娘さんになんか作ってと言われ
いつのかわからないチョコレートあったからスコーン。
あんまり小麦粉がなかったので、いつもの配分と違うけど
腹割れもして見事なお味に。
外のかりっとも中のふわっとも備えていました。
奇跡。
ちなみに材料は小麦粉３０ｇ 強力粉９０ｇ ベーキングパウダー５ｇ
無塩バター２５ｇ 砂糖 ３０ｇ 塩少々 牛乳６０ｍｌ チョコのかけらです。
１８０℃で、２０分焼ています。
おそらく今日作っても同じのできない。
昨日は、お仕事も新たな決算変更届にとりかかり、
こちらもごちそうです。
さぁがんばろうっと。