こんにちは。
奈良市の社労士 行政書士の村林です。
世間は日々しんどいニュースであふれていますが
皆様大丈夫でしょうか？
できるだけ買い物に出たくないので、買いだめは当然するかと思いますが
こういった再利用はいかがでしょうか。
プランターで２０日大根育てるとか。
うちは毎年シイタケの栽培キットを買っていますが
あれもものすごいとれますよ。
水耕栽培セットもこの機会だからほしいなと思う。
自給自足が一番です。
コロナが収束したら食糧危機問題が確実にやってくると思います。
どの程度たえられるのか。
それがすごく心配です。
保存食で買ったしいたけや切り干し大根、高野豆腐
保存のつもりが好きすぎて全然保存になりません。
干しシイタケ、切り干し大根、梅干し、高野豆腐、かつおぶし
日本の保存食ってすごくおいしい。
こういう時にこそ、日本の保存食の良さを
みんなにも感じてほしい。
梅干しだって、干し柿だって作るの面倒だけど、
自分で作ると楽しいし
すごく長持ちするんですよ。
先人の知恵ってすごいですね。