今日のランチ

久々に『大勝軒十五夜』に行った。
ここは並、中、大は同じ６５０円である。
中をあつもりで注文した。
あつもりとは、ゆで上がった麺をいったん冷水で締めて、その後もう一度湯通しして温めたものである。
冬はつけダレが冷めないので良い。

一緒に行ったサクマ氏は＋１００円の特大を注文した。

今日は少しスープが薄い様な感じだった。
なのでコショウと一味を多少振りかけてみた。

めずらしく行列ができていなかったが、席は常に埋まっていてうまく回転している。