ALOHA！
ハワイ大好き❤
英語イタリア語韓国語
とにかく語学オタク🎶
夫と社会人、大学生の二人の息子達と
ワンちゃん達と猫ちゃんのママ♡
名古屋あたりに在住
マノメーゼアヤコです。
一人暮らし中の長男が
4月からの勤務先に合わせて
引越しして😅また新しい勤務先で
早くも修行が始まっています〜
慣れない場所で少しお疲れの様子
先週末も時間を見つけて帰宅して
一緒に晩ご飯を食べることができて
ワンちゃん達も私も嬉しかったです♬
ワンちゃんとお散歩中に
🥬キャベツを収穫中のご近所さんに
お会いしたら…なんと今回は
収穫したばかりのキャベツを
「キャベツ、一つ食べて！」
いただいてしまいました。
そのご近所さんには少し前に
私が図々しく人参🥕の葉っぱを
たくさん分けていただいたばかり💦
その人参🥕の葉っぱは
夫と通う乗馬クラブの馬🐴さん
めちゃくちゃ喜んでくれました😊
そちらの記事は初めての方や
まだの方はよろしければどうぞ
こちらからお願いいたします⏬
「また人参🥕の葉っぱもあげるね」
ご近所さんから声を掛けていただき
長男はいただいたキャベツを持ち
楽しい気持ちでお散歩から帰宅♬
長男は食べること大好き💕
「母さん、キャベツで色々
お料理してほしいなぁ。」
了解です👍
時々車で走って買いに行く
ディープなお肉屋さんで
「牛フィレ肉、今回は赤身だよ。
安くしておきます。」と
ゲットした物はクイック料理で
ローストビーフ風にしました🥩
いただいたキャベツで長男リクエスト
ツナとニンニクとオリーブオイル炒め
本当はアンチョビを使いたかったですが
ツナで代用して、見た目は地味だけれど
美味しく出来上がりましたー
地主さんファミリーからいただいた
小松菜も無農薬栽培の美味しい葉っぱ
サッと下茹でしてニンニクと
オリーブオイル、塩だけでお料理🧂
洋風青菜炒めですね♪
こちらは頂き物のキャビア！を
なんとか美味しくお洒落にと
蟹🦀を茹でてほぐしてから
きゅうり🥒スライスを水切り
白胡椒と少しのマヨネーズで和えて♪
キャビアを乗せました❣️
夫も長男も喜んで食べてくれて
お洒落料理は苦手な私が…
ホッとしたのでしたー(๑˃̵ᴗ˂̵)
せっかくシャンパン🍾開けたのに
まさかの写真撮り忘れ😭
お肉のドドーン写真をもう一枚😅
ステーキで食べるには赤身多め
簡単ローストビーフ風ならバッチリ👍
お肉は室温にもどして水分を拭き取り
スギモトのシーズニングで味付けして
フライパンで全面焼き付けてから
ブランデーでフランベ🔥
蓋をしてほんの少し待ちます。
夫と二人ですと食べ切れませんが
長男と一緒なので♬今の仕事の話を
夫と話しているのを私は横で
ニコニコと聞きながらの本当に
楽しい晩ご飯でしたー
大ご馳走じゃなくても💦
お洒落料理じゃなくても💦
「家で食べるご飯が一番だね♪」
そう言ってもらえるのが嬉しい
単純な母さんは私です😅
秋が深まり、冷えるなぁと思いつつ
乗馬は週一度、水泳は週2回
楽しいのと身体が動かせる喜びで
ちょっと張り切り過ぎたようです😿
咳が出るなぁと思っていたら…
気管支炎になっちゃいました。
昨日から大人しくしております。
今週は乗馬も水泳も残念ながら
お休みしなければなりませんが…
乗馬クラブには行くつもりなんです😅
早く気管支炎を治します💨
小さい頃から喉から風邪引いた私
いい大人なんだから体調管理も
頑張らなきゃですねー
ブログに最後までお付き合い
有り難うございましたm(_ _)m
MAHALO！