ALOHA！
ハワイ大好き❤
英語イタリア語韓国語
とにかく語学オタク🎶
夫と社会人、大学生の二人の息子達と
ワンちゃん達と猫ちゃんのママ♡
名古屋あたりに在住
マノメーゼアヤコです。
名古屋の田舎に住む我が家
野菜🥦🥬果物🍊卵、お米など
いただき物も多くて本当に
有り難いことと感謝しながら
暮らしております。
田舎ならではのお付き合いも
「住めば都」なんですよね。
20年以上も住んできましたから
ここが故郷になったと思います。
お野菜はいただくことが多いですが
我が家に必ずある野菜があります。
花壇のつもりでしたが、ある時
三ツ葉のほんの小さな苗をいただき
植えたところ、三ツ葉だけに😅
もちろん農薬不使用、肥料も無し。
何故か虫も付かないんです。
モサモサに増えた三ツ葉を使い
夫の好物を作りました。
白あえを三ツ葉と人参🥕で
シンプルに木綿豆腐、西京味噌
すりゴマでお料理しました〜
飾りに三ツ葉が一枚ですが
白あえの中に三ツ葉30本は
使ってあるんですよ♬
白あえはほうれん草などが
一般的ですが、三ツ葉でも
美味しくできるんです♪
久しぶりのピーマンの肉詰め
出汁とお醤油でアッサリに♪
夫の晩酌のお供にピッタリ♬
牛肉脂身が少ないものでタタキに〜
お豆腐のお味噌汁、炊き立てご飯🍚
お肉は自家製ポン酢と大根おろしと
アサツキでサッパリいただきました〜
夫の仕事の関係で晩ご飯は
だいたい9時くらいになります。
晩ご飯を楽しみにしている
夫のための和食献立でしたー
私の大好きな沖縄の言葉に
「ぬちぐすい」〜命の薬〜
食べ物がすなわち命の薬になる
日々食べることで人間は健康を
命を守っているんですよね。
しゃかりきにならなくてもいいですが
「なるべくお家でゆったり晩ご飯」
あんまり凝ったものは続きませんし…
ボーイズがいた頃とは違う
夫のための晩ご飯を考えています。
もちろん、洋風も中華も時々
楽しく取り入れていますよ♬
今晩も何を作りましょうか。
楽しく美味しく食べられて
それが健康に繋がったらOK🙆♀️🙆♂️
最後までお付き合い
有り難うございましたm(_ _)m
MAHALO！