こんにちは。チェンマイツアー野郎です。


ベトナム2日目の夜はリンままのリクエスト「花鍋」を頂きました。


花を食べる・・・イメージが湧かない・・・




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今日はこのビールを頂きます。

70%はこのビールがベトナムを網羅しているとの事。

ベトナムのビールは全般的に度数が低いので、酔わない。


ビールの話はきりが無いのでこの辺で。


まずは前菜
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バインセオ(ベトナム風お好み焼き)に揚げ春巻き。


ビールが進む君ですね。



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これは牛肉のサラダ。正式名は分からないのですが

ベトナムは牛肉が美味しいのでタイでは絶対に頼まないパターンをお願いしてみました。

野郎の完全リクエストです。

甘酸っぱいタレに絡めてあり、肉もいい味がしてホンマ旨かった!!


ビールが更に進む君なのですがこの時ウェイターが戻ってこなくてイライラ~

「おーい パンパン(手拍子)」しても来ない・・・しゃーないですかね(苦笑)



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ついにメインの花鍋の登場です。

カボチャとかの花だそうですが具体的にはわかんなかった。

ゴメンナサイ。



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この右側の緑の茎もなんかの花の茎だと思うのですが

これがフワフワでなんか美味しかった。

手前と奥の黄色とオレンジの花は美味しく頂けましたが左の白い花は・・・

結構苦味があり、不人気でした。


その他肉とかネギとか一般的な具にびっくりのワタリガニかな?

貝も入っていて美味しかった。


リン君この貝がお気に入りで山盛り食べてましたよ。



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これ全部リン君(笑)


もうこの日は食べに食べた1日でしたが・・・

実はおまけが付いていて・・・



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こちらFUNNY(ファニー)というアイス屋さんで頂きました。

とにかくお店もオシャレな雰囲気で、出てくるアイスもとにかくオシャレ。

野郎向きではないお店ですが・・・


抹茶アイスが食べたかったので右のを注文しました。

ただこの取り合わせがすごく、下にはイチゴですがデフォではアボカドだったようです。

「アボカドが無いので・・・」って。合うのかなぁ。

しかも底にはブルーミントのシロップのようなものが。


いやぁ、甘いものに目覚めそうです。


アクセス:市民劇場から徒歩8分
アドレス:29-31 Ton That Thiep TEL:08-8211633
営業時間:8時~23時