11月も 下旬になりました。
この時期になると、冬が すぐそこまで来ていますね＾＾
本日は、簡単に作れる パスタレシピを紹介します。
赤ウインナー と アスパラガス を 具材に、
多くの方がお好きな
「バター醤油味」に 仕上げています＾＾
是非、お試しください！！
「赤ウインナー と アスパラガスの パスタ」
★材料（2人分）
・スパゲティ― 160ｇ～200ｇ
・赤ウインナー 60ｇ～80ｇ
・アスパラガス 2本
・にんにく 2片
Aオリーブオイル 大さじ1
Aバター（マーガリン可） 10ｇ
・塩 小さじ1/2
・ブラックペッパー お好みの量
B醤油 大さじ1
Bコンソメ顆粒 小さじ1
★作り方
１.アスパラガス、赤ウインナーを 食べやすい大きさに切る。
２.にんにくを みじん切りにする。（すりおろしも可）
３.スパゲティ―を 記載されている 茹で時間より
1分 短く茹でる。
４.フライパンを 中火で熱し、A ・ １・ ２ ・
塩小さじ 1/2を入れて、火が通るまで 炒める。
５.４ に 水気を切った３ と Bを入れ、サッと絡める。
お皿に盛り、ブラックペッパーを散らす。
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