バレンタインに!「ココアとアーモンドのクッキー」 | スイーツ男子の簡単料理レシピ

スイーツ男子の簡単料理レシピ

スイーツをとことん愛する男の初心者向け料理レシピです。

本日はバレンタインデーにぴったりのクッキーレシピをご紹介します!

 

ココアとアーモンドダイスを入れて、品のあるクッキーに仕上げました^^

友チョコにもOKですし、本命にも喜ばれると思いますよ^^

 

アーモンドダイスはアーモンドを細かく砕いたものです。

 

 

 

少し見えにくいですが、アーモンドダイスが入っています!!

 

*材料*

(直径3㎝位のクッキー 約20枚分)

A薄力粉         100g

A純ココア         5g

Aアーモンドダイス    20g

・バター          50g (マーガリンでもOK)

・グラニュー糖     30g~40g

 

*作り方*

 

① ボウルにバターを入れて、500Wのレンジで30秒加熱します。

  その後グラニュー糖を入れて混ぜます。

 

② ①にAを入れて、ムラが出来ないように手でこねてまとめます。

   生地をラップで包んで冷蔵庫で30分~1時間冷やします。

 

③ ②を冷蔵庫から出して、少し柔らかくなってきたら

  麺棒を使い厚さ5㎜程度まで伸ばし、型でくりぬきます。

 

④ 170℃で予熱したオーブンで10分~13分焼いたら完成です。

 

----------------------------------------------------------------------------
いつもコメントありがとうございます!

頂いたコメントの返事は皆様のブログへ訪問した際にコメントと一緒に記載させて頂きます。
ご了承ください。

もし、よろしければ下の「レシピブログ」のタグをクリックして
応援して頂けると更新の励みになりますのでよろしくお願い致します。