今年、初めての更新です！
2016年になりましたね～！！
去年は色々な事を経験できた良い年になったと思います♪
そして、介護福祉士も資格も取得できました！
次はケアマネージャーの資格を取得出来る様、頑張りたいと思います(^^)/
ご挨拶が遅くなってしまい大変申し訳ございませんが、
皆様、今年もよろしくお願いいたします。
さて、本日は過去に紹介したレシピではありますが、
おススメのレシピなので再度掲載致します♪
豆腐ナゲット
*材料*
（ナゲット約12個分）
〇 鶏ひき肉 150ｇ
〇 木綿豆腐 150ｇ
〇 マヨネーズ 大さじ3
〇 薄力粉 大さじ2
〇 卵 1個
〇 塩コショウ 適量（少し多め）
● サラダ油 適量
☆ ケチャップ 大さじ1
☆ ウスターソース 大さじ1
*作り方*
① ボウルに〇をすべて入れて混ぜ合わせます。
② フライパンに少し多めのサラダ油を敷いて、加熱します。
①の生地をスプーンですくってフライパンに落とし、揚げ焼きにしていきます。
全体がきつね色になったら完成です。
③ ☆を混ぜ合わせたソースにつけてお召し上がりください。
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