本日は夏にぴったりな、スタミナ料理をご紹介します♪
普通の豚キムチとは違い、きゅうりを入れて食べ応えをプラスしています☆
スタミナ料理を食べたいとき、きゅうりの消費に困っているときに
是非作ってみて下さいね(*^^*)
きゅうりと豚キムチの炒めもの
*材料*
（2人分）
○ 豚肉 （こま切れやバラ薄切り、もも薄切り） 200ｇ
○ きゅうり 1本
○ キムチ 100ｇ
○ 白ごま 適量
○ ごま油 適量
● 醤油 小さじ1
● マヨネーズ 小さじ2
*作り方*
① 豚肉は食べやすい大きさに切ります。
きゅうりは一口サイズに乱切りにします。
② フライパンにごま油をしいて、①を炒めます。
豚肉に火が通ったら、キムチと●を合わせたものを入れて
さっと炒めたら完成です。
仕上げに白ごまを振りかけてから、召し上がってください。
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