こんにちは！
今日は「新じゃが」を使った料理を紹介致します！
今回作ったのは「ジャーマンポテト」です(*^^*)
お酒にも合うし、お子さんもお好きな料理だと思います♪
そのジャーマンポテトに「からし」を隠し味として入れ、
大人のジャーマンポテトを作ってみました(^O^)／
ジャーマンポテト
（2人分）
*材料*
○ じゃがいも 中くらいのもの3つ
○ ベーコン 80ｇ
○ 玉ねぎ 1/2個
○ オリーブオイル 小さじ2
○ 乾燥パセリ 適量
○ にんにく 1片
● コンソメ顆粒 小さじ2
● マヨネーズ 小さじ1
● からし チューブで2㎝～3㎝
*作り方*
① じゃがいもは皮を剥いで、一口サイズに切ります。（切ったら、水の入った器に入れます）
水を捨てて、耐熱容器に入れ600Wの電子レンジで3分加熱します。
② 玉ねぎは5㎜～1㎝幅に、ベーコンは2㎝～3㎝幅に切ります。
③ にんにくはスライスします。
④ フライパンにオリーブオイルをしいて、③を入れます。
香りがたったら、②を入れて炒め、焼き目が付いたら①を入れます。
⑤ ④に●を合わせたものを入れて、再度炒めたら完成です。
仕上げに乾燥パセリを散らします。
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