来た！

どうも！

本日から蝦夷鹿屋マーノです（笑）

今から頑張ってさばきます

後脚やら前脚やら

ハツやらタンやら

肉はもう少し置いた方が良いかもね

とりあえずハツとタンでも今日からだそうかな

他にも今日はさばけないけどネックや

ヒレ、ロース、そんな感じで蝦夷鹿だらけのメニューでお待ちしております（笑）

まあ控えめに^_^;

それでは

mano