オペラレッスン♪♪
昨日、今日と2日続けてオペラレッスンでした![]()
昨日はオペラレッスン2回目の方とケーキレッスン初挑戦の方でした。
雨の中、お越し頂きありがとうございます。
さすが2回目ともなるとスムーズにされてました。
生地は少し難しいようですが前回より断然うまくできましたね。
ケーキ初レッスンの方もなかなかうまくできました。
ゴムベラの使い方や平に伸ばす事が慣れてくるともっともっとうまくできるように
おいしい~の一言が嬉しいです。
大好きな人が喜んでくれますように
次回も楽しみにしております![]()
今日もオペラですよ~
寒い中ありがとうございます。
バレンタイン用に本日レッスンされました。
いつもいつも難しいという生地が今回もポイントになります。
何回もレッスン受けられているのでメレンゲの扱い方は嫌という程
わかっていらっしゃると思います。
少し薄くなる所もありましたが問題なしです!
ガナッシュやバタークリームはとてもスムーズにされてました
お一人はバレンタイン用にハート![]()
かわいいです。
お二人とも周りをカットせずお持ち帰りされました。
喜んでくれますように。
次回も楽しみにお待ちしております![]()
パン・ケーキ教室 mano
