ご訪問ありがとうございます🐾
アパートを改築した「ハナクマ荘」という場所で、
Airbnbとレンタルスペースを運営している夫婦です。
ゲストとの交流や改築のこと、家具や神戸のことを書いています。
お楽しみいただければ嬉しいです✿
◎ハナクマ荘についてもっと知りたい方はこちら
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こんにちは！
mano fufu のふうです。
台風真っ只中ですが、
皆さま無事でお過ごしでしょうか・・
花隈の辺りは風もだんだん収まってきましたが、
他のエリアは避難指示が出ているところもあるようです。
皆さまお気をつけてお過ごしください・・！
さて、先週まで神戸でも試合が開催されていた
ラグビーワールドカップ。
普段はアジアからのお客さまが大多数ですが、
この期間中は、遠方からのゲストも沢山いらっしゃいました🐾
ハナクマ荘では、
Airbnbのゲストや友人を招いて
ときどき「ゆるくま会」なるものを開催しております。
先日は、イギリスからのゲストと一緒に
和朝食を作りました☀
この日のメニューはこちら✎
・かぼちゃの煮つけ
・和風棒々鶏
・ひじきの煮物
・卵焼き
・きのこの炊き込みごはん
・鶏出汁の味噌汁
・大根の漬物
卵焼きを巻くのは生まれて初めて！
というゲストたち。
わいわい言いながら、なんとか完成！
頑張って作った朝食は格別の味です☀
味噌汁は鰹や煮干し出汁が定番ですが、
海外のゲストには、鶏や野菜のお出汁も好評です。
お魚の風味が苦手という方にも
喜んで食べていただけます◎
しめじやひじきは
見た目や食感がちょっと怖かったみたいです。笑
いろんな食材に触れながら、
ごはんを囲む楽しい時間。
ゆるくま会、これからもゆるゆる開いていく予定です🐾
最後までお読みいただき
ありがとうございました！
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