ラーメン大好きな私(^O^)

麺類大好きなんですo(^-^)o
中でもラーメンが！！

もちろんシェフのパスタも大好きですが

ラーメンは自分の仕込むスープが一番！p(^^)qなんて！

安心安全な食材にこだわり日高昆布をたっぷり使い

塩にもこだわりまして

コトコトじっくり煮込んでつくります(＃^.^＃)

前回は塩加減がいまいちだったので

今回は恵安の潮という73以上の元素を含んだ太陽光線結晶のミネラルの塩を使います

楽しみですO(≧∇≦)o