• 01 May
    • おうちで ハワイアン リゾート気分

      こんにちはご訪問くださりありがとうございます♪パーソナルメイクアドバイザーの児玉博子です♪お天気の良いゴールデンウィークのランチは‥自宅のマンションで‥ハワイアン料理などチャチャっと作ってリゾート気分 おうち ハワイ化計画料理編(^^)いつも優しく お世話になっているとっても素敵なお姉さまヒロコさんとランチをしました♡10時にスーパーに行ってお買い物12時には完成です♡心を込めて‥いつもありがとうございます‥オニオングランスープだけは主人のリクエストで作っておきました。ガーリックシュリンプハワイアン枝豆ミズナのポキ 日本バージョンほたてのオリーブニンニク蒸しお土産にいただいた柔らかいサニーレタスまつの実とタコを加えてごま油とお塩でかんたんドレッシングを作ってサラダにしてみました。朝作ってオニオングランスープ一昨年 ハワイで買ったトップスとシェルのピアスで一人ハワイ気分グリコのバニラアイスとインスタントハワイアンマカデミアコーヒー愛称バッチリ 時短デザート(^^)楽しい会話とお食事で心がワクワク楽しい♡ゴールデンウィークの昼下がり♡ちょっとが楽しい私メイクから始まるハッピーライフ♪今日のメイクは‥自宅バージョンで口紅なしのリップクリームだけです読んでくださりありがとうございました。♡mahalo♡hiroko

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  • 11 Feb
    • おうちでハワイアン料理

      my hawaiian 料理ポキサラダポキとはハワイ語で切り身の事らしいですマグロの事をアヒと言うのでアヒポキサラダです。胡麻油とお醤油&白ごまであえていただきます。シーソルト海塩で味を調整♡私のアレンジバージョン (^^)水菜を入れるとサッパリして美味しいです。オノ〈ハワイの海草〉の代わりにワカメを入れても美味しいですパプリカもオススメこの写真は半分食べ終わってます(^^;;ガーリックシュリンプ小麦をつけてからオリーブオイルとニンニクとガーリックシュリンプマリネードオイルで炒めました。エビのうまみが、しみたガーリックオイルにフランスパンが、よく合います♡ミナトと言うところから、ガーリックシュリンプマリネードと言うオイルが販売されているので 隠し味的に使えばワンランク上のガーリックシュリンプが出来ます。ハワイアン枝豆冷凍でも大丈夫です。ただし、塩あじがついているのはNG作り方は胡麻油&鷹の爪&ニンニクで香り出たら枝豆を投入します。そしてお醤油 ハワイのアロハ醬油がないので減塩醬油を入れました。塩コショウ少々ポイントはトロミがある甘辛味付けなので私はオリゴ糖でトロミ&甘みを出してます。この残ったタレでチャーハン作ると絶品です(^^ロミロミサーモンロミロミとは優しくモミモミの意味らしいです♡冷水にさらして、苦味をとってサラサラにしたタマネギ キュウリ パプリカとサーモンを塩コショウ グレーシールドオイルで和えてロミロミ~(^^)ドレッシングバージョンも美味しいです。エッグ ベネディクト甘くないパーケーキの上にベーコンエッグ ソースはマヨネーズ レモンじるコーヒーフレッシュ バター カイエンペッパーなどで作ってみました。半熟卵とソースが混ざって最高に美味しいです。

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  • 15 Sep
    • エッグベネディクト

      ハワイアンで人気のエッグベネディクト本格的には、出来ないので、近いソースを自宅にあるもので再現してみました。レモンの爽やかな風味と卵のまろやかさで遅く起きた日曜日のブランチにいかが(^^)mannma16さんのお料理をもっと見る

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    • ハワイアン枝豆

      ごま油にニンニク、鷹の爪をゆっくり炒めて、半解凍した冷凍枝豆を入れて、炒めます。軽く塩コショウしてお醤油、オリゴ糖を入れて仕上げます。チリペッパーをふりかけて、出来上がり~甘辛が絶品です(^^)残りのタレで焼きめしを作るのが我が家のお決まりコースです(^^)mannma16さんのお料理をもっと見る

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  • 10 Sep
    • ロミロミサーモン

      ダマネキ、パブリカ、キューリを小さめのキューブに切ってサーモンを加えて、優しく混ぜ〔ロミロミ)グレープシールドオイルと塩コショウまたはお好みのドレッシングで頂きます(^_^)mannma16さんのお料理をもっと見る

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    • ハワイアン枝豆

      ハワイアンレストランの枝豆がとても美味しくて自宅で再現してみました。ニンニクと鷹の爪とごま油で炒めて仕上げにお醤油で味付けて少々のとろみとわずかな甘みで味を整えてみました。mannma16さんのお料理をもっと見る

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  • 21 Apr

プロフィール

メイクアドバイザー 児玉博子

性別:
女性
血液型:
AB型
お住まいの地域:
神奈川県
自己紹介:
児玉博子(こだまひろこ) 1960年12月生まれ 神奈川県在住 家族 夫 子供2...

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