おはようございます🌞


ホイアン2日目の朝はビーチの散歩から…

プールゾーンからビーチへの繋がる道があります

朝から日差しは強いですが木陰に入ると涼しい

波打ち際にいるとホテル所属の

セーフガードのお兄さんが近づいてきて

写真を撮ってくれるというのでお願いすると…

ワンシーン2-3枚かと思いきや

携帯が戻ってきたら…これが3面ほどwww

どれだけシャッター押してるん…ニヤニヤ


(色は加工しておりますあせる

74枚削除いたしましたwww


ビーチの椅子を木陰にずらしてくれて

どーぞどーぞとサービスが良いと思ったら

バギーツアーもやっているようで

乗らないか?とのセールスが目的だったぽい

さすがにホテル所属なので

あっさりセールスでおしまいでした


部屋に戻りぴかちを起こして朝食ビュッフェへ…

ラグジュアリーホテルの朝食はすごいだろうと

期待して行くと…期待以上の広さと品数


大理石のテーブルと一巡目

サラダ スモークサーモン ハム チーズ

グレフル レンブ〜 龍眼 グアバ

二巡目

スイカジュースとベトナムはバゲットよねと…

全粒粉のミニバゲット

三巡目

エリンギソテー ズッキーニ 青梗菜と椎茸炒め

焼きそば 蒸し餃子 おこわみたいなミニ粽

餃子にはコーンも入っていて風味が面白かった

4巡目

さつまいものスープとコーン

日頃わざわざと取らないけど美味しそうに見えて

取ってみたものの こんなもんだよね でしたw

パンは美味しかったので

ゴマパンもトライ サーモン チーズもリピート

どれもこれも本当に美味しくて食べ続けそうな勢い

取らなかったけどソーセージやらお粥やら

麺 卵料理などなど豊富でした

バビコ⭐️ はフルーツやサーモン パンなど

5〜6巡目までしてました笑 

リピートなので割愛


街中に行くシャトルバスは午後からしかないので

再びプールに行って優雅な時間を過ごします


プールサイドからみたホテルと

ワーケーションもどきで大学の課題を

30分ほど生意気にしていたぴかち

14時のシャトルバスでホイアン市街へ

ガイドブックやネットで称賛されていた

バインミーのお店

人だかりだけど時間がずれていたので

すぐに案内してもらえました


メニューの撮り方上手くないんで恐縮ですが

星が4つついているバインミーと

メニュー裏側にドリンクがあり

コーヒーシェイクを頼んでみました


バインミーのバゲットはめちゃくちゃ軽くて

日本のもっちりバゲットとは全然違いサクサク 

具は内臓系のパテでスパイスが程よく効いて

甘辛いソースと野菜と味が絡まり美味しいデレデレ


ベトナム料理はタイ料理ほど辛いのがなくて

油使ってる品はたくさんあるけど

野菜と一緒に食べてまったくもたれない

どこか懐かしさを感じるような

日本人に馴染む料理なんだと感じました


この後は旧市街観光となりますが

写真UPの限度を超えたようなので次に続きます


お付き合いいただきありがとうございます😊