おはようございます バビコ⭐️ です
今朝の調理ミッションは…
朝ごはん×２とランチ 弁当×２+在食×１
ぴかちは今日から冬休みらしい…
昨晩知りました
朝ごはん
551蓬莱の豚まん
パイナップル
ランチ（在食 ぴかち用）
①海鮮焼きそば 茹で卵添え②551蓬莱の焼売
③カリフラワーのピクルス
④カニのスープ
①パパが中華料理のコックさんのお友達から
焼きそばのソースがめちゃくちゃ美味しいと
業務用のソースを分けてもらい味付けしました
色が濃いので分量が難しく
いつものことながらですが野生の勘で裁量
昨日はまたバビコ⭐️ 昼飯 夕飯ともに外食でした
ランチは部長のお供で取引先の方と
年末のご挨拶ランチで
新橋駅ガード下にあるフカヒレのお店
Fukahire fin-finへ行きました
とってもカジュアルなお店の佇まいで
お値段もフカヒレにしてはかなりカジュアル
量は男性には物足りなさそうですが
女性にはちょうどいいサイズで
お客さんはほぼ女性でした
土鍋の調理なので時間がかかります
普通のランチでも利用したいところですが
🈵でお店に入れない人を何組か見かけ
アウトだった時に辛いな〜と
普段使いの勇気はまだ出ないかも…
夕飯は 20年ほど前に営業職だった時の
取引先で職人肌の テヤンデー系おぢさまから
お誘いがあり 上大岡駅近くの焼き鳥 鳥佳へ…
前の日から外食が続いたので
昨日の夕飯ではかなり胃がもたれていて…
豚のモツ系焼きや煮込みなど
すごく美味しかったのに
たくさん食べられなくて残念でした
また次回のリベンジをお願いしときました
そんなこんなで今日はクリスマスイブ🎄
ディナーの用意は全くしてなくて
ただ進路説明会で受験生にXmasは無いと
先生が言われたから従ったことにしよう⭐️
ぴかちのルーティンは普段と変わんないですが
お付き合いいただきありがとうございます😊