おはようございます バビコ⭐️ です
トースト三種
①茹で豚ネギニンニク唐辛子ダレ
今朝の調理ミッション
朝ごはん×３とランチ 弁当×３
朝ごはん
トースト三種
キャベツと人参のスープ
昨日行きつけの八百屋さんで
配送してもらうレベルにするために
リンゴを買いました🍎
我が家は果物をあまり食べなくて
リンゴはあまり好きじゃないと言われてるけど
なかなか素晴らしい食べ物なんですよね〜
スライサーで極細にしてパンの上に乗せ
ある程度焼いた後にバターを乗せて溶かす
さらにシナモンパウダーと蜂蜜少々かけました
リンゴ自体がみずみずしくて立派なので
これだけでとても美味しく出来ました
こんなこと急に思いついたので
ちと時間⏳には焦りましたが
なんせ今日はぴかち朝レンでしたからね
ヤツは寝坊してたけどw
ランチ（ぴかち用）
①茹で豚ネギニンニク唐辛子ダレ
②うずら卵 茹でブロッコリー トマト
③お魚バーグ
④野菜の煮物
①昨朝 塩と塩麹とニンニクを塗って
冷蔵庫に保管した豚塊肉を 昨夜圧力鍋で
ネギと生姜と干し椎茸を入れて調理
圧が入ってから8分弱火でその後放置w
うずら卵にも出汁が入らないかな⁉️と
タッパーに入れて一晩寝かしました
茹で豚の汁はもったいないかなと
今朝のスープにしたけど…
ちょっとえぐみが出ちゃうかなーって感じです
③は一昨日横浜シァルで購入したものを
フライパンで最後にマヨネーズで焦がし焼き
④煮物はこれで最後ぐらいにしないと
悪くなるかもと思う常備菜
レンチンしました
今日は比較的暖かくなると言うので
スープジャーでなく普通の弁当箱🍱
こちらの方が楽です〜
ジャーだとあらかじめお湯張って
温めなくちゃいけないし…
熱々♨️をすぐに入れて蓋閉めたいし
入れる時 口のところに垂れがついちゃうし
汁ものだけじゃなく
なにかおかず一品入れないといけない
夏は暑いから腐らないように
冬は寒いから暖かい食べ物を…
これが愛情というものなんでしょうか
当たり前でしかも義務感にかられてるので
愛とか美しい言葉を使うことを忘れてるw
ものは言いよう 見方次第
今日は少し天使👼の気持ちがあるのかな⁉️
と善人に向かってる気分となりました
お付き合いいただきありがとうございます😊