こんばんは バビコ⭐️です
↑メルカート二階のフードコートで
↑残りわずかとなったバビコ⭐️用土産
↑トリュフ塩を買おうかな❓と言ったら
先日勢いで購入してしまった
ラルド・スモーク＆ハーブの調理法を
ネットで調べるために検索してたら
今年1月にフィレンツェに行った時
メルカート（市場）のお店でお世話になった
なぎささんのブログを見つけた
多分…😆 その方だと思う…
お酒とか土産物などのお店をやってて
ガイドのお仕事もしてるフィレンツェ在住
そうそう全て一致する人はいないだろうから
ロックダウンの最中だけど
お元気でいらっしゃるような
記事をちらりと拝見した
またじっくり見せていただきます🙏
フィレンツェの街はとても好き
方向音痴のバビコ⭐️でもどうにかなる
こじんまりしてるけど
歴史を探訪できて グルメな楽しい街
今回はヨーロッパ初上陸のヤマコと一緒に✈️
メルカートの二階には食事できる
フードコートのような場所もあり
レストランよりもリーズナブルなので
フィレンツェ滞在3日間のうち
メルカートに5回ぐらい通った
↑メルカート二階のフードコートで
市場といっても どちらかというと
観光客用ぽく お土産屋さんがほとんど
カラフルなパスタやオリーブオイル
フィレンツェ名産トリュフが並んでる
好きなものばかり
見ててテンションが上がる⤴️⤴️
メルカートのやや奥まったところに
なぎささんのお店があり
何を買えばいいのか？
オススメの調理法
フィレンツェでオススメの食べ物
などなど親切に教えてもらい
おかげさまでより充実した旅行となった🧳
お土産もので買ってきて評判がよかったもの
ドライトマト
トリュフ風味のオリーブオイル
トリュフ（瓶）と トリュフパウダー
チョコレート
特にドライトマトは真空パックにしてもらい
たくさん買ってお友達に配ったけど
トマトの味が濃くてとても評判が良かった
オススメされたおかげ🙏
↑残りわずかとなったバビコ⭐️用土産
↑トリュフ塩を買おうかな❓と言ったら
今フィレンツェではパウダーよ
となぎささんがオススメしてくれた
トリュフパウダー🍄
香りが素晴らしいんです
日本でもネットで探したら
いくつかヒットしました
ラルドの検索から繋がってしまった
フィレンツェの思い出話
ブログ書くなんて思わなかったから
記録がわずかな写真と記憶にしかないけど
観光とグルメもお話したい〜
見ていただけたら幸いです
お付き合いいただきありがとうございます😊