雨のせいか、また少し寒くなってきました。
生協で久々に白みそを買ってみたので、
簡単に作れそうで美味しそうなスープを作ってみました。
広島の新庄みその白みそだけど、
このパッケージは生協限定かな?
ネットでレシピ検索をしてみて、簡単に作れそうなレシピを発見!
↓
白みそ仕立ての上品な豚汁風スープが、体を芯から温めます (kateigaho.com)
大根、人参、豚バラ、ネギ(なかったので省略)に
だしは、お酒にかつおぶしと白みそで煮るだけという。
冷蔵庫のお掃除とともに
簡単に作れて、温まる優しい味のスープが出来ました^^