このお店は本当にいつもお客が絶えない

ということはそういうことなのだろう。

 

お盆やお彼岸時などは行列です。

行列回避には事前予約もやっているみたいです。

 

店員さんに聞いてみたらここのあんこは

小豆と砂糖、それと塩を少々以外使っていないとのこと。

 

だから、コンビニなどで売っている安価な異性化糖などの甘味料を使ったあんこと比べるとスッキリした甘味がします。

 

 

 

 

この包み

昔のまま

 

プラスティックのパックみたいなのを使わないのがいいですね。

 

 

HPはこちら