昨夜はチキン！
ソテーしたチキンにバターソースをたっぷりかけてね
。
。甘ーい新玉ねぎがこれまた美味しかったです。
隠し味は麺つゆとブラックペッパー。
ちょっと砂糖を入れすぎた感じだったので、
次回は減らして作ります
。
。今回はレシピ参照なしのオリジナルだけれど、
楽レピで見つけた梅バターソースも美味しそうなので、
今度チャレンジしてみたいです
。
。チキンソテーの梅バターソース
料理名：チキンソテーの梅バターソース
作者：楽天出店店舗：長澤家店長
■材料（２人分）
鶏もも肉 / ２枚
パプリカ赤・黄色 / 各1/2個
にんにく / ひとかけ
パセリ・イタリアンパセリなど /
梅干し / ２～３個
バター / 大さじ１杯半くらい
白ワイン / 少々
長澤家の万能つゆもしくは醤油 / 適量
■レシピを考えた人のコメント
溶かしバターと梅肉のソースは意外にも相性が良く、美味しいですよ。
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ブログネタ：恋人はいっぱい食べる、少食、普通、どれがいい？
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私は普通 派！
小食だと経済的に助かりそうだけど
、
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