タイトルと写真では
「へ？？？」
と思われるかもしれませんね。
うちの娘は卵ご飯が大好きなんですが、
ちょっとでも野菜を、というので
卵丼をよく作ります。
お出汁にお砂糖・醤油。
玉ねぎスライスと卵で
野菜嫌いな娘もこれなら
ペロッと完食してくれるので、
二人のお昼ご飯では定番メニュー。
今日の私は、
この卵丼の上に
残り物ナムルをのっけたのです。
ちょっとコチュジャン控えめに。
お出汁の水分なるべく入らないように。
卵はトロトロだし、ガーっと混ぜちゃえば
ビビンパだよ
石焼にしなかったのは
ちょっとでもカロリーオフしたかったのさ。
帰省以来太っちゃってるの
ほんのり甘い卵丼とナムル、
「ある」と思います