・門前仲町「みそ福」 | 有井努(ありいつとむ)の乱読ブログ

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多読はするもののインプットと比較してアウトプットが極端に少ない。
そこでブログを利用することにしました。
ノンフィクションが好きなジャンルです。齋藤孝氏もよく読みます。
さらっと内容に触れただけの読書日記ですが、読んでいただければ幸いです。






札幌味噌ラーメンを想像していたのですが、さらにそれを超える濃厚スープ。
ポタージュのようでした。
でも、それほどクドくなくスルスルと入ります。

醤油や塩も同様な濃厚ポタージュスープかどうかは今度試してみようと思います。