・「全国駅そば名店100選」鈴木弘穀 著

全国駅そば名店100選 [ 鈴木弘毅 ]

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またまた駅そば本です。
出尽くした感があるけれど、著者は2014年4月の消費増税を機に値上げがあったので
全ての店を再取材しています。す、すごい。
でも驚くのはそれだけではないです。著者の目標は、全店制覇ではなく、
全店全メニュー制覇、だそうです。すざまじいの一言。
でも駅そばバラエティーに富んでいて、最高のご当地B級グルメであると私も思います。