笹を使って・・・♪ | 鳥取市・認定こども園「とっとりまなびや園」

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ぞう組(5歳児)が山から採ってきてくれた笹で、笹巻き作りをしました笹おんぷ

 

まずはお話からのーまるおめめ耳


笹は今が旬で、大きくて緑が濃いです。
笹巻きにすると、おもちに笹の香りがついておいしくなるんだよ。
ぞう組が頑張ってたくさん採ってきてくれたので、みんなも協力してたくさん作ろうね♪


次に、作る流れをわかりやすく写真を使って説明をしました★

 


みんなが真剣に聞いていましたきらきら

 


 

 

さて、お待ちかねのクッキングスタート!!2

 

ボールに粉と砂糖、塩、水をみんなで協力して入れますボウル砂糖

 

 

 

 

 

 

そして一生懸命こねます!

 

 

 

 

「よーくこねてね!」「やわらかーい!」

と大興奮の子どもたち音符

 

 

 

 

こねたお餅を丸めますこねこね

 

 

 

 

 

 

「見て!丸いの出来た!」「たくさん作ろう!」

楽しみながらたくさん丸めてくれましたキラキラ

 

 

 

 

 

りす組の子が困っていると、うさぎやぞう組のお兄さん、お姉さんが優しく教えてくれましたにこハート

 

 

 

さあ!いよいよ笹の登場です!!

 

巻き方の説明をしてもらって、真似してやってみますクマザサ

 

 

 

 

 

「横と縦にしっかり巻くんだよ」

 

最初はお餅が笹からはみ出たり、「わからん・・・」と言ったりしていた子もどんどんコツを掴んでペースアップあげ

 

 

 

 

「こんな感じかな?」

 

 

「見てー!」

 

 

 

 

 

いっぱい巻けたねにこにこ音符

 

最後に10~15分くらい蒸して完成キラキラキラキラ

 

 

 

 

「いただきまーす!」

 

 

 

 

 

みんな良く噛んで美味しくいただきましたペロリ

 

 

 

 

 

「良いにおいがする」

と香りも楽しみましたよ星

 

 

 

自分たちで作った笹巻きにみんなが大満足きらーん

「お母さんやお父さんにも食べさせてあげる」

と可愛い声もニコ

またみんなでクッキングしようねおんぷ

 

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