ブルーベリーの恵み✨

ずいぶんと久しぶりのブログになってしまいました💦

今日は収穫をしたブルーベリー🫐を使ってパンに🍞に挑戦

ブルーベリーを収穫

ブルーベリーの酵母を作って

元種

パン作り

全行程を数えると何日かかっているのだろう

発酵をさせる時に室温だったから

焼き上がるまで半日がかり

ちょっと焦げちゃいましたが、ご愛嬌

実験をしているようでもありました

自然の恵みに感謝だな〜💖