おー！田辺ちゃん久しぶり！
フォローありがとう！
成田のお客様がコロナになってさ、まんちゃんブログを読み返してますよ！って連絡きてね！ならば！と思ってインスタにUPしてるんです！
いゃーでも田辺ちゃん思い出すね！成田時代！
田辺ちゃんはさ、料理長的立場なのに、当時の僕にさ、今オーダーおさまったんでお客様で吸われるタバコがお店にないなら俺が走ってコンビニまで行きますからいつでも言って下さいって言葉を、めちゃくちゃホールが混んでる状況の中、熱いまなざしで僕に想いを伝えてくれたのは！後にも先にも田辺ちゃんだけだった！
あの時に、オープンキッチンならではで！オープンキッチンだから出来る事が色々あるんだと学ばせてもらいました！本当に嬉しかったよ！
もしあの時、田辺ちゃんにタバコたのんだ時に板場のオーダー入ってたら、まんちゃんトークとオーラでお客様を更に感動させてたなぁー！
なんてね！サーバーグランプリの布施さんやかなちゃん並に！負けない接客できんだけどなぁー。。。
まぁー田辺ちゃん！太郎社長の元で繋がった僕たちは、最高で最幸の社長に育ててもらったといまだにめちゃくちゃ感謝してます！寝る暇なかったけどね！
ところで田辺ちゃんが良く言ってた、可愛い大事なメンバーに、ちゃんと色々な意味を教える本当の大切さ！これ良く田辺ちゃん言ってたよね！なんの知識ももたせないで、メンバーに接客させる……炎上なんかしねーから直で言うとアホな上司！そんでもって売上下がったらしわ寄せは全部、社員やメンバーのせいにする。
今ねそんなアホがいる会社と、被害者と僕と弁護士とメディアで戦ってるんだよ！勝訴確実なんだけど、そろそろ裁判があるんです！メディアの協力を得たから裁判まで持って行ったんです！本当に可哀想な被害者だよ！守秘義務があるからあんまり詳しくは言えないけど、そのうち千葉行ったらお店にお邪魔しますので！市議会議員もからんでる出来事なんだけどさ、一度話し合いした時僕ブチ切れして怒鳴っちゃったんだけどさ、市議の会議では、あくび居眠りしてて、今世の中大変な時期に自粛せずに、高い酒のんで高い飯食って夜中遅くまで遊んでるのをメディアの人達が調査して教えてもらったんだけどね！次の日会議なのに遅刻してきたらしいよ！高い酒や飯食ってもいいけどさ！居眠りして発言しないって普通ありえなくない？今の時期にだよ！
国会議員にも絶対いるよね！こう言う議員！たぶんなにも発言しない人とかそうなんだろうなぁ〜ってたまに国会中継みてる！
田辺ちゃんは東日本大震災の時、南三陸町あたりまで焚き出しで行ったんだよね？
僕も今日ね、一箱６本入りの2リットルの水！
20箱だけ熊本県に送りましたよー！
災害もさ、起きたら起きたで、なんで対策しなかったとか、したとかさ、なんでそこに住んでたんだとかさ、色々な想いがあって、色々な問題があってさ、結局は起きてしまうじゃん！こう言う災害って！1番辛いのは今この瞬間の被災者の人達だよね！議論するより、議員ボーナス3月と6月にもらってるんだからさ、少しでも動いてくれよって思うだよね。僕にそんなちからないからさ。
田辺ちゃん！久しぶりだから長くなりました！
千葉も東京も埼玉も神奈川もコロナで大変だけどさ！
たかが居酒屋！されど居酒屋！
その中でもこれだけの教育や研修を受けさせてもらって！日本じゃなかなかないよ！太郎社長のような会社組織！
会社の取り組みや数字分析まで細かくしてさ！全ての人に見える化してるじゃん！
すげーよ！
僕も辞める当時は病気だったし、西葛西で救急搬送されたの田辺ちゃん知ってたっけ？
羨ましい！
僕も同じような会社を創りたいと頑張ってるけどさ、やっぱり、1あったものを、その後任されて2にする事は沢山やってきたから出来るんだけど、0から1を創るって、今の時代の傾向のせいにしたくないけど、マジ大変です！
ただね、僕の信念でもある、関わるメンバーの人生までも俺が背負ってやるって気持ちで面接とかする想いや教育は死んでないですよ！一家に居た時は、自分に合わない人は切るって言う上司の教えもあったけど、僕には出来ない！ローランドもだって！
じゃ！田辺社長！
愚痴を聞いてくれてありがとうございます！
大漁一家の写真！使わせてもらいました！
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