ちょっとしたアイデアで
毎日のお料理を楽しく!!
まんまるらあて です♪
レシピブログ×エバラ食品工業株式会社 さんからのモニター品
【プチッとごはんズ 博多風とんこつ味】 を使って
忙しい朝や ちゃちゃっと作りたいお昼ごはんにぴったりな
お手軽ぞうすいを作ったよ~
『たっぷり野菜と卵のとんこつミルクぞうすい』
<材料>(1人分)
・しめじ・・・・50g
・冷凍コーン・・・・20g
・キャベツ・・・1枚
・水・・・100cc
・☆牛乳・・・・100cc
・☆
プチッとごはんズ 博多風とんこつ味・・・ポーション1個
・☆ごはん・・・1膳分
・卵・・・1個
・糸唐辛子・・・お好みで
<作り方>
①鍋に、ほぐしたしめじ・冷凍コーン・ちぎったキャベツ・水を入れる。
蓋をして中火にかける。
②キャベツがしんなりしたら、☆を入れる。
軽く混ぜてひと煮立ちさせたら、中央に卵を入れる。
③蓋をして、弱火で、卵がお好みの固まり具合になるまで加熱。
(吹きこぼれやすいので気をつけてくださいね~) (
1分ほど煮たら火を止めて、4~5分蒸らすと、吹きこぼれの心配もあまりありません)
④盛りつけて、お好みで糸唐辛子をトッピングして完成!
牛乳を入れることで ちょっと洋風でマイルドに仕上がります。
卵を崩す瞬間 たまんないわ~
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クックパッドにも参加中 今までのテレビ出演(NHK・日テレ等)& 書籍掲載についてはコチラ(プロフィール欄に)
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・☆ごはん・・・1膳分
・卵・・・1個
・糸唐辛子・・・お好みで
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①鍋に、ほぐしたしめじ・冷凍コーン・ちぎったキャベツ・水を入れる。
蓋をして中火にかける。
②キャベツがしんなりしたら、☆を入れる。
軽く混ぜてひと煮立ちさせたら、中央に卵を入れる。
③蓋をして、弱火で、卵がお好みの固まり具合になるまで加熱。
(吹きこぼれやすいので気をつけてくださいね~) (
1分ほど煮たら火を止めて、4~5分蒸らすと、吹きこぼれの心配もあまりありません)
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