パスタの代わりに
厚揚げを使って糖質カット！
お豆腐より食べ応えあります
牛豚の合挽き肉を使いましたが、
鶏ひきにすると
もっとヘルシーですね♪
ズッキーニをのせて
水切りヨーグルトとパプリカパウダー
のトッピング😊
厚揚げは
器の大きさに合わせて
適当にカットし
一口大の角切りにしても
食べやすいですね😊
油抜きをして
少し焦げ目がつくまで
フライパンで焼き
塩、こしょうをふる。
ズッキーニも軽く炒めて
塩、こしょうをする
ニンニク、玉ねぎ、挽肉を炒めて
カットトマトと
赤ワイン、塩を投入
器に入れて
チェダーチーズと
ズッキーニをのせて
トースターで7〜8分
パスタと違って
お腹いっぱいになっても
軽い感じです☺️
