こんばんはーっ!!




今日も来てくださってありがとうございますっっ!!




昨日午後から姫の放課後等デイサービスの新規事業所との契約に→おやつ持参で。笑

無事契約終了っ!!


そのまま小学校に移動して発達支援センターのT先生と担任のN先生との面談。→ここもおやつ&ドリップコーヒー持参。笑


T先生、姫が5歳の時から担当してくださってるから7年目。ほんとうにお世話になってます。これからも末永くよろしくお願いしますね。


終わったのは17時30分。


ダッシュで自宅に戻り夕食の準備→


18時15分王子と姫とおうちごはん☆。

☆カレーチーズコロッケ
☆ながおか農園のレタス
☆じゃがいものチーズ焼き
☆焼き牡蠣
☆オクラの玄米スープ
☆ごはん


じゃがいもチーズ焼き☆

ふかしたじゃがいもの中身をくりぬき…
姫がお手伝いしてくれて助かっちゃった♪


ポテトコロッケの具を作り…

半分はカレーチーズコロッケに、あとはじゃがいもの中に戻してチーズのっけてオーブンで焼くだけ!


トマトソース添えて☆

じゃがいものチーズ焼きより…


とろーりチーズのカレーコロッケのほうが人気だったぁーっっ!!

姫ったらおかーりっ。ですって。
かぼちゃコロッケが一番好きだと思ってたのに、とろーりチーズのカレーコロッケ…しばらくこれにハマるかな。笑



今回のじゃがいも活用方法。
①カレーチーズコロッケ
②ポテトサラダ
③じゃがいものチーズ焼き
④おばあちゃんのピロシキ
⑤じゃがいものポタージュ


じゃがいも料理いろいろいっぱいできちゃった。笑





おばあちゃん思い出の味ピロシキ
また明日にでもご紹介しますね!




ウキウキ♪ワクワク♪笑顔いっぱいの素敵な1日になりますように♪ヽ(´▽`)/