ちょっと一息。

自家焙煎珈琲豆工房
「豆匠~まめのたくみ~」店長の
ほんとになんでもない一日や
思い立ったことをただただ書き連ねます。


テーマ:

さて、


続きましてご新規のお客様〔⑥/9〕
兵庫県三木市

SUNNY DAY(サニーデイ)」さん
三木市緑が丘町中1丁目6-21
0794-88-8010


 

 

 

こちらのお店ですが

次回のブログでご紹介する
神戸市垂水区の和フレンチ
Chat-Colza」久保氏のご紹介で

当方にオリジナルブレンド作成のご依頼をいただきました。

いつもお引き合わせいいただきありがとうございます爆  笑
 

 

 








さてさて今回は

 

 

 

まずお料理とオーダーの方法からご紹介を口笛

 

 

 

 

 

 

これらのお料理は

もちろん全て手作りおねがい

それぞれ単品でご用意されています。

 

 

 

 

ご飯と日替わりスープの

「ごはんSET」(写真手前の丸いトレー)を頼んだ後に、

お好きなお惣菜をお好きなだけ選びます。

 

 

 

 

お惣菜はそれぞれ価格が違ってまして

価格別に色分けされた

小さなピックが添えられており

 

 

お会計の際にレジにて

そのピックを計算していただくというスタイルです。

詳しくはこちらをぜひ目

 

 

 

 

そして和田は

その日にご用意されていた種類を

全部いただいてしまいました。

どれも本当に美味しくて酔っ払い音譜音譜音譜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

続いて恒例のウシシ

こちら

オーナー嘉納氏

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

はいほっこり

 

 

 

 

 

多くを語る必要はありませんなウインク

 

 

 

 

 

この笑顔をご覧いただければ

もう朗らかで明るすぎるお人柄は

想像に易いかと照れ
 

 

 

 

 

 

そして


お料理はもちろんのこと


本当に真摯にコーヒーに向き合って下さっています。

 

 

 

 

と申しますのは

 

豆匠では

お客様の店舗開店時には

現地にお伺いしてお店のオリジナルブレンドをお作りし

コーヒーの淹れ方もお伝えさせていただいております。

サニーデイさんも同様に開店に際して
ご説明させていただきに参りました。

 


すると

そのレクチャーを基準にさらにご自身で研究されて
よりオーナーさんの好みの味に抽出しておられました。

 

 


お店のオリジナルブレンドが嘉納氏の手によって

 

「濃厚なのにすっきりした」

 

個性のある非常に美味しいコーヒーに仕上がっていたんですびっくり

 

 

 

当方の豆を大切に淹れていただいたコーヒーで

秀逸なお食事を飾らせていただけることは本当に光栄で嬉しく思います。

ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お近くの方はもちろん

ご遠方の方は少しドライブもかねて車

ぜひぜひともご来店下さいませウインク

 

 

 

 

 

 

SUNNY DAY」(サニーデイ)
兵庫県三木市緑が丘町中1丁目6-21
0794-88-8010

営業時間 11:00~19:00 
※日曜日のみ15:00まで

定休日 月曜日

駐車場有り 9台
SUNNYDAY facebook

SUNNYDAY instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


お伺いした際には
他にお客様が多数おられましたので
店内写真をあまりいただけませんでしたが

 

 

アンティークカントリー調に仕上げられており
暖かく柔らかい雰囲気で晴れ

 

 

前回記事の

Villa Reborn」さんと同様に
店内はオーナーのDIYにて構築され

2018年2月1日にOPENした
たくさんのご苦労と想いがつまった
お店ですウインク

 

 


 

 

AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

AD

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。