喫茶まめ  

豆、玄米、雑穀、菜食など健康食材を用いた創作家庭料理                     SINCE 2005





  喫茶まめの家庭料理への想い



  HOME SWEET HOME



喫茶まめのホームページ


 大切な家族を想う愛の結晶。それは母の作る家庭料理。


家族の健康とくつろぎを願い、家族に喜んでもらえるようにと


思いを込めた食卓の待つ家。


 「家族の帰りたい家でありますように」


毎日のことですので手がかかりすぎず、リーズナブルな食材に


ちょっことした工夫、母の愛を添えて。


安全で身体に良い食材、粗食であってもおふくろの味は温かい。


 喫茶まめは家庭料理は料理の原点であり最も大切な食事と、


思っております。


 お客様をもてなすおもてなし、ハレの日の祝い事にはいつもより


手をかけ少し贅沢な食材で家庭料理をドレスアップ。


  ・・・・・サプライズを期待して。       





 





 


NEW !
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 ”アツマル” in SAKURA 佐倉の魅力新発見

これぞマルチマルシェ?!

 ライブ、ワークショップあり。手作りアート、小物雑貨のショッピング。ドリンク、スィーツ、軽食etcのフードあり。

 出店者の方々とのおしゃべりも愉しめそう。

 11月19日(日)は御伊勢公園にワクワク期待!

 

 

  ”アツマル”の小冊子、喫茶まめにもございます。ご興味のおありの方、ご自由にお持ちくださいませ!!

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  10月のまめミニ御膳、主菜の米粒麦のコロッケはトマト風味に仕立ててございます。

 

 10月7日~22日 佐倉ふるさと広場にて

 コスモス祭りが 開催されまております。

  秋のひと日、広大なコスモス畑の光景を満喫されて見られては!!

 八重咲きのコスモスを頂戴しました。矢車草のようなやさしい風情に心和まされます。

 ふるさと広場では秋風に揺られるコスモスに包まれて平穏な気分に浸れそう!

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 古の人々は月の満ち欠けの神秘、満月の美しさに魅せられ、お月様に想いを馳せたことと思います。

 かぐや姫の物語も、きっと作者の月へのロマンから生まれたように感じられます。

 科学の進歩で人類は月面着陸を果たし月への謎も解けた現在もなお、満月の美しい姿にひかれ、お月見の風習を守り受け継いでおられる方は少なくないと思います。

 地球の惑星月は地球にとって我が子のように

身近で親しみを覚えます。

 今宵の十五夜もお月様を愛で願いが叶いますよう手を合わせます。

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