京都左京ワンダー春のイベントを24日に終え
次の日に、自分へのご褒美として、
誘っていただいたダマエダさんのヴィーガン寿司を食べに行きました。
（ヴィーガン寿司を食べたい方は1か月前から予約するそうです）
⇓↓
お野菜の味を楽しく、美味しく、美しく演出してあるお寿司ばかりで
一つ一つ食べるのに
これはどんなお野菜を使ってあるのかな？
どんな仕掛けがあるのかな？
とドキドキ、わくわくして食べていました。
（ママンチュール作りに大変参考になることが多いなと思いました）
またご一緒させていただいた方々との
笑い絶えない時間がアッという間に過ぎていきました。
こちらのヴィーガンお寿司のお話も、ちゃんと書きとどめたいなあと思っていますが・・
（気長にお待ちください）
季節の移り変わりの速さに比例して、
外仕事の割合がどんどん増え、
そして反比例して私の体力が落ちているようです。
毎晩、書こうと思っていたブログが全く進まず、
翌朝には現場仕事が待っている！という日々を過ごしています。
（ブログを書くことができなかった、つまらない言い訳をしています）
4月末までにご依頼があった
タケノコやパン、ママンチュール、たくわんの発送も終え、
最後に小笠原母島に在住している娘からの
依頼の品々を宅急便で送り、
（宅急便屋さん、お世話になっています）
ほっとして夕飯いただいたら、まぶたがアッという間に閉じてしまい
まぶたが開くと、そこは皐月（5月）の季節になっていました。
（あちゃ～、4月は30日までだったのか・・できたら4月35日までほしかった・・）
ということで5月のイベントの予定を書きます。
5月2日（月）
発酵藍染体験会
Ｈｏｚｕままやの自宅にて
10時半ごろより16時まで
5月3日（火）
発酵藍染体験会
参加したい人緊急募集中！
（2日が仕事で発酵藍染体験会に参加できない方の3日開催希望とのご相談があったので、
ダメもとで参加者希望を募ることにいたしました。）
Ｈｏｚｕままやの自宅にて
10時半ごろより16時まで
5月6日（金）
発酵藍染体験会
Ｈｏｚｕままやの自宅にて
10時半ごろより16時まで
5月8日（日）
滋賀県三井寺オーガニックマーケット
10時から15時まで
5月14日（土）
ぐりぐりマルシェ
難波神社
10時から16時半まで
（今回もエーライズさんと共同出店です！）
5月15日（日）
京都知恩寺手作り市
8時から16時まで
5月2０日（金）
発酵藍染体験会
Ｈｏｚｕままやの自宅にて
10時半ごろより16時まで
5月22日（日）
アンスティテュ・フランセ ルマルシェ出店申し込み中
10時から16時まで
今のところ、わかっている予定はこんな感じです。
5月風薫る皐月 どうぞよろしくお願い致します！！
