新商品のハーブ

今日は午後からナイフとフォークお料理研究デーナイフとフォークと決めまして




メモペンとノート片手に




レシピ作りしながらクッキング音譜でした。




先ずは食材の調達に出かけました所





いつも買っているフレッシュのハーブコーナー




私がいつも行くスーパーには




この手のカリフォルニア産のハーブが常備されています。 
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で、そのお隣に



ひときわ目立つ目パッケージが




見た目が可愛いのでドキドキ気になったこちら
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maui greensだって。




パッケージを見てみると




マウイ島のKulaで栽培、出荷されたハーブでした。




お値段はカリフォルニア産よりも$1くらい高くて




これは$5だったかな。





フレッシュハーブは香りも良いのでお料理にもよく使いますが




お高いわりには寿命が短い。




本当は家庭菜園出来れば良いんだけどね。。。。。




もう少し時間に余裕ができたらやりたい事の一つです。
『一生無理な気がする』ガーン






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