いつ買ったか忘れたけれど(多分GW頃?)
大きなトマト缶(業務用)が安かったのです
2缶買って、1缶は使っていたのですが、
まだ残っていたので、旦那様から缶を開けるように言われました
開けないといつまでたっても使わないから…です
なので、土曜日はカチャトーラを作り、
昨日はナンとキーマカレーにしました
ナンは、初めての手作り
いえ、以前にも作ったことはあるのですが、
粉は全て入っているので、サラダ油と水だけ用意し、
混ぜるだけのものでした
今回は、強力粉と薄力粉、ドライイーストも買い込んで
一から作ってみました
写真を取り忘れた間抜けな私ですが、
見た目は、それっぽく出来上がりました
でも肝心のお味は…
まずくはないけれど、ナンという感じではないかも…
というのが家族の感想
うーーーん、悔しい…
まだ強力粉が残っているので、
今度はピザに挑戦するつもりです
うまく作れるようになったらパンにも挑戦したいなー
そうなると、今度はホームベーカリーが欲しくなるかも…