#肉味噌 ♪
おむすびや…煮付け、和え物🌿
さまざまなお料理へ広がりますね💭✨
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おにぎりにお味噌汁
日本人でよかったなぁと幸せを感じます♪
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★さめても美味しい肉味噌★
長ネギ
豚ひき肉
生姜
酒
みりん
醤油
みそ
水溶き片栗粉
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1生姜とネギをごま油で炒める
2ひき肉を入れ火が通ったら
★の合わせ調味料を回し入れ
しっかり目に炒めます。
3おむすびの具にしやすいように水溶き片栗粉ですこしまとめる感じで。
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お好みで、
豆板醤、柚子胡椒…などなど召し上がる年齢層に合わせてアクセントを変えても楽しめます。
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冷凍ストックでも🤗
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@ayakomiso1109
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