おはようございますヽ(^。^)ノ
冷え込みましたねー今日も!!!
雪の降っているところもあるとか、、、
急な冷え込みって身体に応えます、、、
みなさまご自愛くださいますように♡
さて、
今日のお弁当でつ✿
≪ おしながき ≫
♪ れんこん南蛮漬け
♪ 豚肉炒め
♪ たまごやき
♪ 鶏ササミのマカロニサラダ
♪ ほうれん草とコーンのソテー
♪ レタス、大葉、イタリアンパセリ
♪ 白飯&鮭フレーク
昨夜レンコンの南蛮漬けが急に食べたくなりました。。。。
それも食後!!!笑
レンコンを厚めにカットして~
片栗粉まぶしてからって揚げ~
南蛮酢に漬け込んで~~~~~
揚げたてをサッと南蛮酢に絡めていただく「つまみ食い」も楽しみました^^笑っ
だってどうしても食べたかったんだもん!!!
そして南蛮ダレも再利用~
炒めた豚肉の味付けに使いました★
ちょいとケチャップを加えてね(^o^)丿 旨しっ
職場では風邪が大流行。。。
ワタシのチームみんなマスクしています!!
喉の痛みや発熱。。。
本当に気の毒です。。。
え?ワタシ???
マスク人に囲まれながらもピンピンとしていますヽ(^。^)ノ
ワタシの取り柄は風邪を引かないことくらいですから(笑)