• 20Apr
    • 時短のカギを握る「料理の段取り力」とは?

      こんにちは!今日もポカポカいい天気うちの小2と年長さんは今日は持病の仮病でお休みしております(笑)さて、先日のごきげん食堂プレミアム1DAYセミナーには定員を上回る5名の参加がありワイワイ楽しく3時間を過ごしました。今日はセミナーでも話題になった料理の段取りについてお話します♪ごきげん食堂は私の体験からあなたにも出来るやり方でお母さんが自分らしさを発揮して笑顔で過ごす毎日にシフトする食とココロの整え方を伝える教室ですごきげん食堂をもっと知りたいあなたはこちらからただいま募集中ごきげん食堂プレミアム1DAYセミナー3時間で家族と自分のしあわせレベルをアップグレード!ごきげん流♡「幸せな食卓を作る」3ステップ1DAYセミナー詳細はこちらから今回の参加者は、皆さん料理は好きって方ばかりでした。それでもやっぱり話題になるのが時短料理ですね~。時短料理というよりも、料理する時間がないということで盛り上がりました。働いているお母さんにとって、1日は24時間じゃ到底足りませんよね!!私もいまだにそう思っています。その中でも食事作りは避けて通れない毎日のミッション。『今日ご飯作らんでいいよ』って言われた時のあの嬉しさ経験ありますよね毎日の食事作り。これをいかに手早く、ストレスフリーに終えるかがお母さんたちにとっての課題ですよね。そのためには、時短料理のレシピもですが実は料理の段取りがカギを握っているんです!先日のセミナーに参加されたEさんは、夕方帰ってすぐにご飯が食べられるようにその日の朝か、夜に子供を寝かしつけてからおかずを作っているそうです。そういう工夫は大事ですよね。素晴らしい!時間の使い方はそれぞれの家庭の生活リズムにもよりますが、私のお勧めは「とりあえず○○作戦」です。我が家の場合は、朝が一番家事がしやすいので朝食を片付けをしながら、昼食や夕食作りを始めます。その日の時間の余裕に応じてステップ1「とりあえず野菜を洗っておく」ステップ2「とりあえず食材を切っておく」ステップ3「とりあえずゆでておく、蒸しておく」という風に、出来るところまで下準備を済ませておきます。更に余裕があるときは、おかずを作り置きしておきます。そうすれば、夕食作りの時間には1からでなく3か4くらいからの気持ちでスタートできるのです。この3ステップは料理をするのに欠かせない下ごしらえ、いわばルーチンワークです。このルーチンワークを何かのついでにやってしまう習慣をつけると時間も節約できるし何といっても心の余裕が全く違ってきます。そして夕方のあなたのごきげん度がグンと上がりますよ!毎日忙しく働いているお母さんにこそ身につけてほしい『料理の段取り力』もっと詳しく知りたい人はごきげん食堂にてお待ちしております食事作りが3倍楽ちんになるヒント満載のセミナーを定期的に開催中================【ごきげん食堂プレミアム1DAYセミナー】3時間で家族と自分の幸せレベルをアップグレードごきげん流☆「幸せな食卓を作る」3STEP================「イライラお母ちゃんを卒業したい人にピッタリ!!」「幸せが何か、再確認できた!!」「料理のハードルが下がった!!」と参加者の方から嬉しい声をいただいています日時 2018年 5月 1日(火)         5月12日 (土)          5月16日(水)   いずれの日程も10:00~13:00会場 松江市内(申し込みの方にお知らせします)申し込みはお早めにどうぞごきげん食堂プレミアム1DAYセミナー詳細はこちらからセミナー申し込みフォームはこちらからhttps://ws.formzu.net/fgen/S34100727/ ごきげん食堂メールレターフォームhttps://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=IRnMjwfzm  ↓↓↓あなたのもとにそっと届く、ごきげん食堂からのお手紙。こころがほっと温かくなるような、店主のメッセージやごきげん食堂の最新情報をお届けしています。お気軽にご登録くださいね♡facebook のお友だち申請もお気軽に♡https://www.facebook.com/atsuko.nagae.90読者登録やいいねボタンをポチっとしていただくと店主が非常に喜びます♪:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪お母さんの笑顔が家族のココロとカラダを変える♡食卓にしあわせの魔法をかけるごきげん食堂 でした!今日もおしあわせさまです

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    • ご飯食べてくれなくても、たくましく生きてます!

      こんにちは!今日は我が家の最強の末っ子のお話です身体の7割はおっぱいで出来ていると言っても過言ではない、2歳児!実は、ご飯ほとんど食べてくれません。もうすぐ一時保育デビューするのにね。心配してるかというと、実はそうでもありません...。ごきげん食堂は私の体験からあなたにも出来るやり方でお母さんが自分らしさを発揮して笑顔で過ごす毎日にシフトする食とココロの整え方を伝える教室ですごきげん食堂をもっと知りたいあなたはこちらからただいま募集中ごきげん食堂プレミアム1DAYセミナー3時間で家族と自分のしあわせレベルをアップグレード!ごきげん流♡「幸せな食卓を作る」3ステップ1DAYセミナー詳細はこちらから次男は離乳食の時からずーっとちょっと食べては、『(オッ)パイ飲みたいyo~~!』と要求してきますでも、元気!体力ある!もっとご飯食べて欲しいな~~と思いつつ、まあ、いっかーと。離乳食食べてくれなくて悩んでるお母さんたち大丈夫ですよー。残されたご飯を見て嘆くより、赤ちゃんが笑顔で元気に遊んでいるかを見てみましょう!体重の増えに一喜一憂するより、赤ちゃんの表情や身体の動きを見てみましょう!周りと比べたり、指標にとらわれないで目の前の我が子の成長をドーーンと信じてあげましょうよ!それを出来るのは、やっぱりお母さん。でも、必要以上に心配しちゃうのもお母さん。離乳食にまつわる悩みは私もいろいろいろいろ、3人分経験しました。私だって時には『もう、もっとモリモリ食べらんと大きくなれんよ!』とイラつくこともある!でも、悩むことは少なくなりました。何でだろう??子育てって、真っただ中にいるときは先のことが見えないからかな。特に一人目の子育ての時は、わかんないよね。うちの長男さん、小2になりましたけどすでにお子様セットを卒業されましたおまけのおもちゃより、食欲の方が勝っていて...。外食では量と質にこだわる7歳児こないだ、ファミレスで「ぼくちゃん、この、リブステーキにするわ~」なんて言っておりました。もちろん母に却下されましたけど...。ちなみに、このぼくちゃんも離乳食食べてくれなくてもういら~んって泣いている口に無理やりおかゆを押し込んでました、わたし。過ぎてしまえば笑い話になりますけど、あなたがまさに今、お子さんの食について悩んでいるのなら伝えたいことがたくさんあります安心してくださいあなたもどーーーーんとした気持ちになれますからイライラ、モヤモヤ、オドオドしているお母さんへ子育てが3倍楽ちんになるヒント満載のセミナーを定期的に開催しています================【ごきげん食堂プレミアム1DAYセミナー】3時間で家族と自分の幸せレベルをアップグレードごきげん流☆「幸せな食卓を作る」3STEP================「イライラお母ちゃんを卒業したい人にピッタリ!!」「幸せが何か、再確認できた!!」「料理のハードルが下がった!!」と参加者の方から嬉しい声をいただいています日時 2018年 5月 1日(火)         5月12日 (土)          5月16日(水)   いずれの日程も10:00~13:00会場 松江市内(申し込みの方にお知らせします)申し込みはお早めにどうぞごきげん食堂プレミアム1DAYセミナー詳細はこちらからセミナー申し込みフォームはこちらからhttps://ws.formzu.net/fgen/S34100727/ ごきげん食堂メールレターフォームhttps://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=IRnMjwfzm  ↓↓↓あなたのもとにそっと届く、ごきげん食堂からのお手紙。こころがほっと温かくなるような、店主のメッセージやごきげん食堂の最新情報をお届けしています。お気軽にご登録くださいね♡facebook のお友だち申請もお気軽に♡https://www.facebook.com/atsuko.nagae.90読者登録やいいねボタンをポチっとしていただくと店主が非常に喜びます♪:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪お母さんの笑顔が家族のココロとカラダを変える♡食卓にしあわせの魔法をかけるごきげん食堂 でした!今日もおしあわせさまです

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  • 12Apr
    • 【5月募集開始】ごきげん食堂プレミアム1DAYセミナーのご案内

      ごきげん食堂は私の体験からあなたにも出来るやり方でお母さんが自分らしさを発揮して笑顔で過ごす毎日にシフトする食とココロの整え方を伝える教室ですようやく皆様にお届けできるようになりました!!ごきげん食堂プレミアム1DAYセミナーのご案内3時間で家族と自分のしあわせレベルをアップグレード!ごきげん流♡「幸せな食卓を作る」3ステップいつもブログをご覧いただいているあなたにぜひ参加していただきたいです詳細および申し込みフォームはこちらからhttps://ws.formzu.net/fgen/S34100727/♪:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・あなたはこんなことを思っていませんか?「いつも子供を優先して、自分のことはいつも後回し」「仕事に家事に育児に追われ、自分の未来を考える余裕がない」「子供のこと、お金のこと、老後のこと、常に漠然とした将来への不安が頭に浮かぶ」多くのお母さんの抱えるこれらの悶々とした気持ち…それらを手放し「女性はみんないつからだって、お母さんになったって自分らしく幸せに生きることができる」「お母さんが生き生きと笑顔で毎日を過ごすことで家族の幸せレベルを上げる」この春、新しい自分に生まれ変わるための第1歩を踏み出してみませんか?<ごきげん食堂プレミアム1DAYセミナー>申し込みフォームはこちらからhttps://ws.formzu.net/fgen/S34100727/<ごきげん食堂プレミアム1DAYセミナー>あなたと家族の幸せをアップグレードさせる「3つのステップ」とは1)『がんばる星人』から脱却☆ごきげん脳の作り方まずは効果的な未来の自分の設定の仕方をインストールごきげんな毎日へシフトチェンジする秘密の法則をお伝えします2)キラキラ輝く未来の自分の作り方実際に1年後、3年後どんな自分になっているか想像してみましょう。夢が叶ってキラキラ輝いているあなたを脳にインプットするワークをします3)『正しいより楽しい☆』私を楽しむ食卓の作り方家族の笑顔あふれる食卓のために、栄養バランスと時短&簡単を両立できるお助けメニューを紹介。料理でイライラしない自分の作り方もお伝えします。(軽食付き)この3つのステップさえ手に入れば日々の出会いや出来事が面白いように変化していきますお母さんがごきげん♡&家族もごきげん♡笑顔過ごす幸せな毎日が待っています申し込みフォームはこちらからhttps://ws.formzu.net/fgen/S34100727/この春、あなたもごきげん食堂で家族と自分の幸せレベルをアップグレードしてみませんか?日時 2018年 5月 1日(火)         5月12日 (土)          5月16日(水)   いずれの日程も10:00~13:00会場 松江市内(申し込みの方にお知らせします)参加費6000円(軽食付き&後日個別セッション付き❤)☆お申し込みの方に受講料お支払いのご案内メールを送らせていただき、ご入金が確認でき次第会場の案内をお送りします。【キャンセルポリシー】入金後の返金はいたしませんのでご了承くださいませ万が一、ご都合がつかれなくなった場合は別日での対応いたします。☆ご自身としっかり向き合っていただくため、お子様連れはご遠慮いただきます。ご了承くださいませ申し込みフォームはこちらから↓↓↓https://ws.formzu.net/fgen/S34100727/:::::::::::::::::ただいま、ごきげん食堂ではあなたの手元にこっそり届く、お手紙をメールにてお送りしています♡今後のイベントの優先案内はもちろん、いつも頑張っているあなたのココロがほんわか暖かくなるようなメッセージをお伝えしていますよ!気になる方は、下記のフォームからご登録くださいませ。 ごきげん食堂メールレターhttps://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=IRnMjwfzmフォームに飛んでもすぐに申し込みにはなりません。お気軽に覗いてみてください♡facebook のお友だち申請もお気軽に❤https://www.facebook.com/atsuko.nagae.90読者登録やいいねボタンをポチっとしていただくと店主が非常に喜びます♪:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪お母さんの笑顔が家族のココロとカラダを変える♥食卓にしあわせの魔法をかけるごきげん食堂 でした!今日もおしあわせさまです

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  • 08Apr
    • お弁当にお役立ち「ごきげん流☆ストック食材ベスト3」

      4月になりましたね。お子様の入学を控え新生活の始まりに親の方がドキドキしているという人もおられるかもしれませんね。私も去年、長男が小学校、長女が幼稚園にそれぞれ入ったのでこの時期は入学、入園準備に大忙しでした。さて新生活の始まり給食が始まるまでお弁当を持って児童クラブに行くという家庭も多いかと思います。今日は、お弁当に役立つ「ごきげん食堂セレクト☆買い置き食材ベスト3」これを一挙公開しちゃいますね♪ごきげん食堂は私の体験からあなたにも出来るやり方でお母さんが自分らしさを発揮して笑顔で過ごす毎日にシフトする食とココロの整え方を伝える教室ですごきげん食堂をもっと知りたいあなたはこちらからただいま募集中ごきげん食堂プレミアム1DAYセミナー3時間で家族と自分のしあわせレベルをアップグレード!ごきげん流♡「幸せな食卓を作る」3ステップ1DAYセミナー詳細はこちらから1「冷凍えだまめ」幼稚園の娘の、毎日お弁当作りに重宝しています。私、冷食のおかずがあまり好きではないので、冷凍野菜のストックが多いです。特に枝豆はそのままお弁当にポンと入れれば彩りになるし、食べるころには自然解凍されています。保冷剤代わりにもなり、これからの季節、傷み対策にもGOODですよ。2「高野豆腐」これも、お役立ちです!簡単に煮える味だし付きのものがおススメ。レンジで出来るタイプもあるし、鍋で作っても15分くらいでサッとできますよ。アンパンマンやキティちゃんの絵が付いているものもあって子供も喜んで食べてくれるし、おかずの栄養バランスも整えてくれますよね♪ぜひスーパーで探してみてくださいね!3「切り干し大根」またまた乾物ですね。我が家ではこちらもストック食材として重宝してます。時間がないときのお助けメニューは「切り干し大根のサラダ」1.サッと洗って水を切った状態でしばらく放置2.シャキっとした食感が残るくらいに戻ったら、お好みのドレッシングで和えて完成。☆ドレッシング以外でもごま油としょうゆで味付けするとナムル風になります。戻したワカメを入れても美味しいですよ!お子様には固すぎる場合は、サッとゆでると食べやすくなりますのでお試しあれ。どうですか?参考になりましたか?あなたのお役に立てたなら嬉しいですごきげん食堂のプレミアム1DAYセミナーでお出しする軽食メニューお弁当にピッタリな手間なく出来る作り置きおかずと炊飯器のスイッチを入れるだけでOK包丁、味付け不要☆炊き込みご飯を紹介します。「ゲーッ!今日お弁当の日だった~!!」っていう残念な朝でも30分あれば出来るメニューになっております知りたい!!って人は4月14日(土)のお席が若干開いておりますよ==================【ごきげん食堂プレミアム1DAYセミナー】3時間で家族と自分の幸せレベルをアップグレードごきげん流☆「幸せな食卓を作る」3STEP==================「幸せが何か、再確認できた!!」「料理のハードルが下がった!!」参加者の方から嬉しい声をいただいています4月15日(土)残席1申し込みはお早めにどうぞごきげん食堂プレミアム1DAYセミナー詳細はこちらからセミナー申し込みフォームはこちらからhttps://ws.formzu.net/fgen/S34100727/ ごきげん食堂メールレターフォームhttps://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=IRnMjwfzm  ↓↓↓あなたのもとにそっと届く、ごきげん食堂からのお手紙。こころがほっと温かくなるような、店主のメッセージやごきげん食堂の最新情報をお届けしています。お気軽にご登録くださいね♡facebook のお友だち申請もお気軽に♡https://www.facebook.com/atsuko.nagae.90読者登録やいいねボタンをポチっとしていただくと店主が非常に喜びます♪:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪お母さんの笑顔が家族のココロとカラダを変える♡食卓にしあわせの魔法をかけるごきげん食堂 でした!今日もおしあわせさまです

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  • 06Apr
    • 常識をくつがえす「だし」なし料理

      こんにちは!ようこそごきげん食堂へ。今日は、先日開催したごきげん食堂プレミアム1DAYセミナーでのお話をさせてくださいねテーマはずばり「だし」についてですごきげん食堂は私の体験からあなたにも出来るやり方でお母さんが自分らしさを発揮して笑顔で過ごす毎日にシフトする食とココロの整え方を伝える教室ですごきげん食堂をもっと知りたいあなたはこちらからただいま募集中ごきげん食堂プレミアム1DAYセミナー3時間で家族と自分のしあわせレベルをアップグレード!ごきげん流♡「幸せな食卓を作る」3ステップ1DAYセミナー詳細はこちらから前回の参加者の二人には大きな共通点がありました。それは「料理が苦手なこと」楽しく料理を作りたい、もっと簡単に楽したいという思いで参加してくださいました。セミナーの中で料理のお話をいろいろしたんですがその中でも盛り上がったのが「だし」についてだったんです。あなたは普段どんなだしを使っていますか?ちなみに私はシ〇ヤのだしの素で育ちました。それが普通と思っていましたから嫁ぎ先で「だしパック」を見た時は衝撃でした。今は添加物の入ってない物もありますし、だしパックも便利ですよね。先日参加されたうちのお一人は、昆布、いりこ、干しシイタケを使っている。もうお一人は、前に昆布やいりこでだしを取ろうと思って買ったけど、やり方も分からないし、使いきれず今も置いてあるそうです。私も以前、昆布やカツオ節で本格的なだしを作っていたことがあるんですが、手間がかかるのとだし殻を再利用出来ず、もったいない気がしてやめました。昆布やかつお節の出し殻を、佃煮やふりかけにすれば無駄がないということはご存知ですか?ただ、そこまでするかっていうと、これもまた手間なんですよね~。クックパッドとかレシピ本には「出し殻は冷凍しておいて量が溜まったら佃煮にしましょう」とか書いてありますが冷凍庫でカチカチになったまま放置して忘れてしまうとか、私もよくありました。そういうプチストレスをなるべく無くしたい!そう思いませんか?実はごきげん食堂のセミナーで紹介する野菜の煮しめと海藻スープにはだしを使いません。使うのは醤油だけ、塩だけです。参加者の方もその味にビックリされてました。美味しいんですよ~「料理の基本はだしにあります」ってよく言われますが、それってただの思い込みかもしれませんよ。常識をくつがえす「だし」なし料理味わってみたい人はごきげん食堂プレミアム1DAYセミナーにてお待ちしておりますちなみに、我が家では手軽に使える各種粉末だしも愛用しています。昆布、いりこ、あご、シイタケ…探せば便利でいいものがたくさんあるんですよ~!これについてはまた今度詳しく紹介しますね。あっ、早く知りたいって人は、セミナーに来てくださいね==================【ごきげん食堂プレミアム1DAYセミナー】3時間で家族と自分の幸せレベルをアップグレードごきげん流☆「幸せな食卓を作る」3STEP==================「幸せが何か、再確認できた!!」「料理のハードルが下がった!!」参加者の方から嬉しい声をいただいています4月15日(土)残席2申し込みはお早めにどうぞごきげん食堂プレミアム1DAYセミナー詳細はこちらからセミナー申し込みフォームはこちらからhttps://ws.formzu.net/fgen/S34100727/ ごきげん食堂メールレターフォームhttps://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=IRnMjwfzm  ↓↓↓あなたのもとにそっと届く、ごきげん食堂からのお手紙。こころがほっと温かくなるような、店主のメッセージやごきげん食堂の最新情報をお届けしています。お気軽にご登録くださいね♡facebook のお友だち申請もお気軽に♡https://www.facebook.com/atsuko.nagae.90読者登録やいいねボタンをポチっとしていただくと店主が非常に喜びます♪:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪お母さんの笑顔が家族のココロとカラダを変える♡食卓にしあわせの魔法をかけるごきげん食堂 でした!今日もおしあわせさまです

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  • 05Apr
    • 本当に食べたいものを食べましょう!~「怒りの卵かけご飯」事件

      こんにちは!ようこそごきげん食堂へ。今日は、ちょっぴりブラックで何だか笑える義父母との同居時代のお話ですその名も「怒りの卵かけご飯」事件さてさて、どんなお話でしょう??ごきげん食堂は私の体験からあなたにも出来るやり方でお母さんが自分らしさを発揮して笑顔で過ごす毎日にシフトする食とココロの整え方を伝える教室ですごきげん食堂をもっと知りたいあなたはこちらからただいま募集中ごきげん食堂プレミアム1DAYセミナー3時間で家族と自分のしあわせレベルをアップグレード!ごきげん流♡「幸せな食卓を作る」3ステップ1DAYセミナー詳細はこちらから私は、数年前まで夫の実家で同居していました。その時、食事作りは私の担当。夫の実家は、朝はご飯に味噌汁に焼き魚の3点セットがお決まりでそこに、常備菜や夕飯の残りのおかずなど。しっかりとした朝ごはんでした。私も嫁として、このルールにのっとって朝から3~4品のおかずを準備していたわけです。でも、たまにおかずがないときがあるじゃないですか。そんな時は決まって義父が「なんだ、今日はおかずが少ないなぁ」と舌打ちするような感じで冷蔵庫から卵を取り出して卵かけごはんにするんですよ。これが、当時の私としては悔しくってですね。朝ごはんのおかずが少ない=準備してない私が悪いと言われている気になっていつしか、卵かけご飯が憎らしくなってました。ある朝、みんなより遅く食卓に着いた義父が冷蔵庫をゴソゴソ卵を出したんですよ!!その日は味噌汁OK、焼き魚OK、他にもおかずも2~3品あったにもかかわらず!!ですよ。卵かけご飯。もう、この時は腹が立ちましたね。「何なん!こんなにおかずがたくさんあるのに、気に入らんわけ」ってな具合に、今思うとかなりの被害妄想なんですがこの時は腹の虫が治まりませんでした。数日後、たまたま読んだ雑誌に怒りを静める方法として、こんなことが書いてありました。「私は○○さんに××されて腹が立ちました」を「ごめんなさい、本当に××したかったのは私です」と言ってみましょう。とありました。さっそく私も「私はお義父さんが卵かけご飯を食べたことに腹が立ちました」「ごめんなさい、本当に卵かけご飯が食べたかったのは私です」言い終えて笑っちゃいました。わたし、卵かけご飯が食べたかっただけかぁ~。そうなんですよね。ただそれだけのこと。その後食べました、卵かけご飯。美味しかったです♪義父もただ食べたかったから食べた。それだけのことだったんでしょうね。そして、この言い換えで大事なのは「ごめんなさい」を言うことなんです。これは相手に言う言葉ではなく自分に対していう「ごめんなさい」本当の気持ちに気が付いてあげられなくてごめんなさい本当にやりたいことを出来なくってごめんなさいなんですね。あなたさんが周りの誰かに対して抱いている怒りや悲しみ、イライラの陰には本当は自分が「こうしたいのに」「こうなりたいのに」が隠れているかもしれません。「私は○○さんに××されて腹が立ちました」  ↓「ごめんなさい、本当に××したかったのは私です」これやってみると自分では気が付かなかった答えが出るかもしれませんよ。こうして自分の思い込みが外れると、見えてくる世界も変わっていきます。心穏やかに、より楽に生きていけますよね♡自分もそうかも!!って思ったあなたはこの春ごきげん食堂でお待ちしております==================【ごきげん食堂プレミアム1DAYセミナー】3時間で家族と自分の幸せレベルをアップグレードごきげん流☆「幸せな食卓を作る」3STEP==================「幸せが何か、再確認できた!!」「料理のハードルが下がった!!」参加者の方から嬉しい声をいただいています4月6日(金)満席にて募集終了4月15日(土)残席2申し込みはお早めにどうぞごきげん食堂プレミアム1DAYセミナー詳細はこちらからセミナー申し込みフォームはこちらからhttps://ws.formzu.net/fgen/S34100727/ ごきげん食堂メールレターフォームhttps://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=IRnMjwfzm  ↓↓↓あなたのもとにそっと届く、ごきげん食堂からのお手紙。こころがほっと温かくなるような、店主のメッセージやごきげん食堂の最新情報をお届けしています。お気軽にご登録くださいね♡facebook のお友だち申請もお気軽に♡https://www.facebook.com/atsuko.nagae.90読者登録やいいねボタンをポチっとしていただくと店主が非常に喜びます♪:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪お母さんの笑顔が家族のココロとカラダを変える♡食卓にしあわせの魔法をかけるごきげん食堂 でした!今日もおしあわせさまです

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    • 今ここを幸せ♡と感じる毎日の作り方

      こんにちは!毎日暖かくて、桜もすっかり満開だったのが、一転して、肌寒くなってますね。若かりし頃、冷たい春の雨の中、日本酒を飲んで身体を温めながら無理やり花見をしていたころを思い出します。あんな無茶したこともあったなぁ...あなたにも「あの頃は良かったなあ」という時代があると思います。では、今はどうですか?幸せを感じていますか??今日はそんなお話ですごきげん食堂は私の体験からあなたにも出来るやり方でお母さんが自分らしさを発揮して笑顔で過ごす毎日にシフトする食とココロの整え方を伝える教室ですごきげん食堂をもっと知りたいあなたはこちらからただいま募集中ごきげん食堂プレミアム1DAYセミナー3時間で家族と自分のしあわせレベルをアップグレード!ごきげん流♡「幸せな食卓を作る」3ステップ1DAYセミナー詳細はこちらから先日、ふと手にした本の表紙に「あなたは幸せを感じながら、毎日を生きていますか?」と書いてありました。あなたはどうですか?この言葉を聞いて、いいなって思ったのは「幸せを感じながら」という所です。何を幸せと感じるかって、実は人それぞれなんですよね。今、あなたが置かれている状況は大好きな家族に囲まれ物質的には特に不自由もなく生活していて周りから見たら幸せに見えるかもしれない。でもそれを「幸せ」と感じるかどうかはあなたの心次第ですよね。日々の生活に追われ、忙しい毎日では「今ここ」を幸せと感じる余裕もないかもしれません。ごきげん食堂のプレミアム1DAYセミナーでは何が自分にとっての幸せなのかをじっくりと考えていただきます。誰かから見た自分の幸せでなくあなたが心から幸せと感じる毎日を作るために。出来ることから始めましょう!この春、あなたの幸せレベルをアップグレードするお手伝いいたしますどうぞ、ごきげん食堂にお越しください==================【ごきげん食堂プレミアム1DAYセミナー】3時間で家族と自分の幸せレベルをアップグレードごきげん流☆「幸せな食卓を作る」3STEP==================「幸せが何か、再確認できた!!」「料理のハードルが下がった!!」参加者の方から嬉しい声をいただいています4月6日(金)満席にて募集終了4月15日(土)残席2申し込みはお早めにどうぞごきげん食堂プレミアム1DAYセミナー詳細はこちらからセミナー申し込みフォームはこちらからhttps://ws.formzu.net/fgen/S34100727/ ごきげん食堂メールレターフォームhttps://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=IRnMjwfzm  ↓↓↓あなたのもとにそっと届く、ごきげん食堂からのお手紙。こころがほっと温かくなるような、店主のメッセージやごきげん食堂の最新情報をお届けしています。お気軽にご登録くださいね♡facebook のお友だち申請もお気軽に♡https://www.facebook.com/atsuko.nagae.90読者登録やいいねボタンをポチっとしていただくと店主が非常に喜びます♪:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪お母さんの笑顔が家族のココロとカラダを変える♡食卓にしあわせの魔法をかけるごきげん食堂 でした!今日もおしあわせさまです

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  • 30Mar
    • 【お花見に!】子供のテンション上がりまくり☆セルフサンドイッチ弁当

      こんにちは!毎日暖かくて、桜もすぐに満開になりそうですねさて、今週末はお花見に出かけられる方も多いかもしれません。みんなで楽しくピクニックでも、お弁当って作ってお出かけって子供が小さいと結構大変ですよね...今日はそんな時におススメのとっておきの手抜きテクニックをお教えしまーすごきげん食堂は私の体験からあなたにも出来るやり方でお母さんが自分らしさを発揮して笑顔で過ごす毎日にシフトする食とココロの整え方を伝える教室ですごきげん食堂をもっと知りたいあなたはこちらからただいま募集中ごきげん食堂プレミアム1DAYセミナー3時間で家族と自分のしあわせレベルをアップグレード!ごきげん流♡「幸せな食卓を作る」3ステップ1DAYセミナー詳細はこちらからその名も子供は楽しいお母さん楽ちんセルフサンドイッチ弁当作り方はいたって簡単手巻き寿司ってあるでしょ。あれと一緒で、サンドイッチ用のパンと具材を準備していって好きなものをはさんで食べる。以上!!ちなみに、我が家では朝食にやってみました。こんな感じ↓↓↓これを外でやるんです。楽しそうでしょ~パンはサンド用の食パンでもロールパンでも、フランスパンでもお好みで!入れる具材も、玉子、ツナ、ハム、チーズキュウリ、レタス、ジャムなんかもあったら楽しいですね~これらをタッパーに入れていって、はさむ、食べる、はさむ、食べるはさむ、食べる、はさむ、食べる美味しい~~~!母「お弁当何がいい?」子「サンドイッチ~!!」母「え~っ、めんどくさーい!!」というあなたにピッタリのセルフサンドイッチ弁当これからの行楽シーズンにぜひお試しくださーいごきげん食堂プレミアム1DAYセミナー4月6日(金)満席にて募集終了4月15日(土)開催決定しました申し込みはお早めにどうぞごきげん食堂プレミアム1DAYセミナー詳細はこちらからセミナー申し込みフォームはこちらからhttps://ws.formzu.net/fgen/S34100727/ ごきげん食堂メールレターフォームhttps://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=IRnMjwfzm  ↓↓↓あなたのもとにそっと届く、ごきげん食堂からのお手紙。こころがほっと温かくなるような、店主のメッセージやごきげん食堂の最新情報をお届けしています。お気軽にご登録くださいね♡facebook のお友だち申請もお気軽に♡https://www.facebook.com/atsuko.nagae.90読者登録やいいねボタンをポチっとしていただくと店主が非常に喜びます♪:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪お母さんの笑顔が家族のココロとカラダを変える♡食卓にしあわせの魔法をかけるごきげん食堂 でした!今日もおしあわせさまです

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  • 26Mar
    • 「時短」と「手抜き」は違うんだよって、ドキっとしたあなたへ。

      私いま、感謝の気持ちでいっぱいなんです。とりあえず大きな声で「ありがとうございます!!」って言わせてください。というのも3/24(土)にごきげん食堂プレミアム1DAYセミナーを初開催したんです。参加してくださった方の優しい期待のまなざしがとっても心地よく伝わってきて私も自分の想いをしっかりと伝えることが出来ました。今まで長い時間をかけて準備してきたセミナーも来てくださる方あってこそということを強く感じ、改めて、ブログをいつも読んでくださるあなたへ感謝の気持ちでいっぱいです。今日はセミナーの感想を紹介しますねあわせて4月後半のセミナー日程を発表しますのでどうぞ最後までお読みくださいねごきげん食堂は私の体験からあなたにも出来るやり方でお母さんが自分らしさを発揮して笑顔で過ごす毎日にシフトする食とココロの整え方を伝える教室ですごきげん食堂をもっと知りたいあなたはこちらからただいま募集中ごきげん食堂プレミアム1DAYセミナー3時間で家族と自分のしあわせレベルをアップグレード!ごきげん流♡「幸せな食卓を作る」3ステップ1DAYセミナー詳細はこちらからごきげん食堂プレミアム1DAYセミナーに参加されたMさんの感想です☆(以下引用)家事と育児で忙しいけど自分も自由に楽しみたい!と奮起して過ごし始めて、「時短料理」をするように。すると、夫から「時短」と「手抜き」は違うんだよ。愛情感じられない。とレッドカード突き付けられて自分なりにいろいろ試しても何かが違うらしく、料理以外のことまで空回るようになっていました。そんなこんなで、是非とも食卓に幸せの魔法をかけて欲しい‼と思っての参加でした。講座の核にもなる、想いの詰まったボリューム満点の軽食がすごく美味しい‼まさに私の期待通り調味料もほとんど使ってないし、時短のコツも分かりやすい説明があり、作りたい!私でもすぐに作れそう!と思いました。セミナーでは料理だけではなく、幸せになれる一歩が踏み出せる内容で、すごく楽しくてあっという間の3時間でした。:::::::::::::当日書いてもらったアンケート以上にLINEにて熱い思いを寄せてくださったMさんは二人の子供がいながらも自分の好きを仕事にしたいと奮闘中の素敵なお母さんです。旦那さんからの「時短」と「手抜き」は違うんだよって言葉ドキッとしますよね。料理にまつわる努力が旦那さんに伝わらずもどかしい思いをしているという方も多いかもしれませんね。ごきげん食堂では、手抜きに見えない時短料理をレシピの紹介だけでなく実際に食べて味わっていただく軽食付きです。なので、「ちょっとうちの旦那には薄味すぎる」という場合も、その場で味付けの調整の仕方やアレンジ法をお伝え出来ます。つまり、レシピだけじゃ分からない味のゴールとアレンジ法この2つが手に入るお得な内容になっています。「もっと旦那さんに愛情が伝わる料理を作りたい!」「料理は時短で、その分で自分時間を楽しみたい!」というあなたにピッタリですね☆ごきげん食堂プレミアム1DAYセミナー4月6日(金)満席にて募集終了4月15日(土)開催決定しましたすでにお問い合わせいただいていますので申し込みはお早めにどうぞごきげん食堂プレミアム1DAYセミナー詳細はこちらからセミナー申し込みフォームはこちらからhttps://ws.formzu.net/fgen/S34100727/ ごきげん食堂メールレターフォームhttps://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=IRnMjwfzm  ↓↓↓あなたのもとにそっと届く、ごきげん食堂からのお手紙。こころがほっと温かくなるような、店主のメッセージやごきげん食堂の最新情報をお届けしています。お気軽にご登録くださいね♡facebook のお友だち申請もお気軽に♡https://www.facebook.com/atsuko.nagae.90読者登録やいいねボタンをポチっとしていただくと店主が非常に喜びます♪:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪お母さんの笑顔が家族のココロとカラダを変える♡食卓にしあわせの魔法をかけるごきげん食堂 でした!今日もおしあわせさまです

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  • 22Mar
    • この春、がんばる星人から卒業しよう!

      こんにちは!ごきげん食堂にようこそお越しくださいましたいよいよごきげん食堂のプレミアム1DAYセミナーの開催日が近づいてきました。自分の想いがこうして形になってあなたにお届けできるそれが嬉しくって、不安よりワクワクしてますごきげん食堂は私の体験からあなたにも出来るやり方でお母さんが自分らしさを発揮して笑顔で過ごす毎日にシフトする食とココロの整え方を伝える教室ですごきげん食堂をもっと知りたいあなたはこちらからただいま募集中ごきげん食堂プレミアム1DAYセミナー3時間で家族と自分のしあわせレベルをアップグレード!ごきげん流♡「幸せな食卓を作る」3ステップ1DAYセミナー詳細はこちらから『お母さんは家族の太陽です』今日はあなたに、この言葉を伝えたいと思います。お母さんが笑顔だったら子供も嬉しい家族みんな優しい気持ちで過ごせますよね。だからこそお母さんって誰よりも大切にされないといけない。でも実際のところどうでしょう。あなたはいつもごきげんですか?家でも職場でもいつもニコニコごきげんなかなかそういうわけにはいきませんよね。家事に育児に仕事に忙しくて子供のため、家族のため、ほかの誰かのためにいつも自分を犠牲にしてしまっていませんか?自分ががんばれば、我慢すればすべてうまくいく。周りに自分を合わせて、自分のことは後回しになっていませんか?私も数年前までそんなお母さんでした。誰かに「がんばってるね」って認めてほしい。「この気持ちをわかってほしい」と思ってました。でも、一番大切なのは自分が自分をいたわることだったんです。まずはお母さんが自分を満たさないと家族にも愛を注げないんですよね。あなたが自分を満たして、こころのコンディションを整えていく。すると家族のココロもおのずと整っていくんですね。もともと、あなたのココロは愛で満ち溢れているんですから、その流れを整えていけば必ず家族や周りの環境も変わっていくのです。そして自分や家族の大切にするのに1番の近道は「食を整えること」「ごきげん食堂プレミアム1DAYセミナー☆幸せな食卓を作る3ステップ」の中でも食についてお伝えします。ごきげん食堂では普通の料理教室のように○○の作り方だけでなく食を大切にする、食を楽しむ自分を作ることを大切にしたいと思っています。「食」と「ココロの在り方」両方を整えてごきげんなお母さんになってもらいたいというのが私の想いです。この春「いつもがんばるお母さん」を卒業してニコニコごきげんな太陽のお母さんになりたい人はごきげん食堂でお待ちしておりますごきげん食堂プレミアム1DAYセミナー詳細はこちらからセミナー申し込みフォームはこちらからhttps://ws.formzu.net/fgen/S34100727/ ごきげん食堂メールレターフォームhttps://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=IRnMjwfzm  ↓↓↓あなたのもとにそっと届く、ごきげん食堂からのお手紙。こころがほっと温かくなるような、店主のメッセージやごきげん食堂の最新情報をお届けしています。お気軽にご登録くださいね♡facebook のお友だち申請もお気軽に♡https://www.facebook.com/atsuko.nagae.90読者登録やいいねボタンをポチっとしていただくと店主が非常に喜びます♪:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪お母さんの笑顔が家族のココロとカラダを変える♡食卓にしあわせの魔法をかけるごきげん食堂 でした!今日もおしあわせさまです

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  • 18Mar
    • 手放せなくてグルグルしているあなたへ♡

      こんにちは!ごきげん食堂にようこそお越しくださいましたさて、前回のブログで「執着を手放すと新しいモノのが手に入る」というお話。感想やメッセージをいただき好評でしたので今回も手放すシリーズにお付き合いくださいませ!ごきげん食堂は私の体験からあなたにも出来るやり方でお母さんが自分らしさを発揮して笑顔で過ごす毎日にシフトする食とココロの整え方を伝える教室ですごきげん食堂をもっと知りたいあなたはこちらからただいま募集中ごきげん食堂プレミアム1DAYセミナー3時間で家族と自分のしあわせレベルをアップグレード!ごきげん流♡「幸せな食卓を作る」3ステップ1DAYセミナー詳細はこちらから前回の記事で(読んでない人はこちらからどうぞ)私が夫との同居生活を手放したお話をしました。それより数年前にうちの夫はかなり大きなものを手放しているんですよ。それは、安定したサラリーマンという職業です。(ちなみに前職は、私と同じ総合病院の事務職です)しかもね、2人子供がいて3人目も早めにほしいねっていう時期に退職したんですよね~。普通に考えたら、ありえないかもしれないですよね。でもね、初めて「辞めたい」って言い出したのは一人目の子が産まれて私が育休中だったんですよ。その時はさすがに私も今仕事辞められても困るし、のらりくらりと交わしてました。私も同じ病院で働いていて夫の仕事内容や立場や、その辛さも知っていたんですよね。それでも何とか頑張って働いてくれてました。ついに「もう辞める」って言い出した時は、限界だったと思う子供が熱出ましたとか言ってずる休みしてたし(笑)それで私も「うんいいよ」といったんですね。そう言える敦子さんがすごいってみんないうけどここでNOと言ってたら夫は確実に精神科のお世話になっていたと思います。夫が心を病むくらいなら仕事辞めるくらいどうってことないやって思ったんです。夫は・安定した職業や収入・男は一家の大黒柱として働いて家族を養わないといけないという固定概念これらを先に手放しました。不思議と不安はありませんでしたね。収入については実際、何とかなっていたし(実は知らないところで夫はしんどい思いをしていたみたいなんですが)夫は大きく手放した分・自分の時間・新しい交友関係・自分の好きな仕事・子供と毎日一緒にご飯を食べられる日常これらを手に入れました。そして「プータローなのに、3人目を作る!」という夢も見事に叶いました!!執着を手放すことで、新しいものが手に入るといってもすぐに大きなアクションを起こせと言っているわけではありません。もしも今「手放したいけどなかなか手放せないでいる」という状態の人がいるとしたら、それに対してのわたしの回答は・・・無理して手放さなくても良いこれが、答えなんですね☆もしもあなたが今現在「何かに執着していてそれを手放したい」と考えているのであればまずは、その執着しているものを手放してみると、自分が飛躍する!ということを知っておくだけでOKだと思います。そして、手放したくても手放せない場合はあえて、手放す必要がない事と解釈すればよいのです。でも、それを意識しだした時点で確実に日々起こる出来事は変わっていくはずです。ごきげん食堂のプレミアム1DAYセミナーでも、こういったお話をさせていただきます。でも、それぞれの置かれている環境やプライベートなことは、他の参加者の前ではなかなか話が出来ませんよね。私も、あなたのお話をゆっくり聞いて、力になりたいと思ってますなのでセミナー参加者の方に個人セッションを1回プレゼントいたします新しい出会いや考えが入ってくるワクワク感をあなたにも体験してほしいなって思ってます♪プレミアム1DAYセミナーへの参加お待ちしておりますごきげん食堂プレミアム1DAYセミナー詳細はこちらからセミナー申し込みフォームはこちらからhttps://ws.formzu.net/fgen/S34100727/ ごきげん食堂メールレターフォームhttps://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=IRnMjwfzm  ↓↓↓あなたのもとにそっと届く、ごきげん食堂からのお手紙。こころがほっと温かくなるような、店主のメッセージやごきげん食堂の最新情報をお届けしています。お気軽にご登録くださいね♡facebook のお友だち申請もお気軽に♡https://www.facebook.com/atsuko.nagae.90読者登録やいいねボタンをポチっとしていただくと店主が非常に喜びます♪:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪お母さんの笑顔が家族のココロとカラダを変える♡食卓にしあわせの魔法をかけるごきげん食堂 でした!今日もおしあわせさまです

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  • 15Mar
    • これも断捨離⁉私が手放しちゃったもの

      今月は私の誕生月3/15で、39歳になりました。サンキュー(39)イヤーの始まりです♪そして、誕生日もサイコー(3.15)と読めますよね。この誕生日を選んで生まれた私、万歳ですよ(笑)40歳目前で自分らしく生きようと決めた自分に万歳!そしてそれを支えてくれる家族にごきげん食堂を応援してくれるあなたにありがとうの気持ちでいっぱいですさて、今日は「執着を手放すと新しいモノのが手に入る」というお話です♪ごきげん食堂は私の体験からあなたにも出来るやり方でお母さんが自分らしさを発揮して笑顔で過ごす毎日にシフトする食とココロの整え方を伝える教室ですごきげん食堂をもっと知りたいあなたはこちらからただいま募集中ごきげん食堂プレミアム1DAYセミナー3時間で家族と自分のしあわせレベルをアップグレード!ごきげん流♡「幸せな食卓を作る」3ステップ1DAYセミナー詳細はこちらから執着を手放すと新しいものが手に入るというお話は、聞いたことがある方も多いかもしれませんね☆ちなみに、チマタでよく言われれる「断捨離」もこれとまったく同じ意味になります。私がここ最近で大きく手放したものそれは、夫の両親との同居生活です。私、結婚2年目から夫の実家に住むようになりました。そうなった経緯はいろいろあるんですがわたし、核家族でなくておじいちゃん、おばあちゃんがいる環境で子育てしたいって思っていたんですよ。憧れに近い感覚です。で、まだ子供もいないのに「同居します」って言っちゃった。確かに子育てするのに、大人が多いのは何より助かりました。でも、同居生活が長くなるにつれてだんだんと義父と折り合いが悪くなってしまいました。今思うと義父と私、似た者同士だったのかもしれませんね。一緒に生活してると、お互いがお互いの嫌なところばかり目についてどちらも自分は悪くない相手が変わらないのが悪いって思っている節がありました。夫は、あっちゃんが家を出たかったらいつでも出ようと味方になってくれていたのに、なかなか同居解消に踏み切れなかった。その時は・子供を大家族の中で育てたいという憧れ・今どき同居していてえらいね~という周りから言われたい・生活費が浮くという所に必死にしがみついてました。で、同居を解消するなんて、「負けた気がする」「なんか悔しい」って本気で思っていました。これが自分の理想とする生活じゃないってわかっていたのに。まさに執着していたんですよね。でも、ある時「もう無理だ!もういいや!」って思える時がやってきて夫に打ち明けた時は「やっと言ってくれたね」って言われましたさっそくその夜、借家を検索し引っ越し先はすぐに決まりました。今思うと同じ屋根の下に住む人にいちいち腹を立てながら生活するこれって、すごいエネルギーだったんだなって思います。負のエネルギー( ;∀;)これを手放したことでそのエネルギーを自分のために使えるようになり新しい出会いが生まれ新しい考え方ができるようになりました多分、あのまま悶々とした生活を送っていたらごきげん食堂はオープンしていませんね!しかし、執着を手放すのはそう簡単なことではありません私自身も、同居生活に何年も執着をしてきて当時はなかなか捨てられなかったものです。今思うと、もっと早く手放していれば今頃はもう少し先に進んでいたのかな・・・と思うこともあります。もし、あなたが以前の私と同じように悶々とした気持ちでいるのなら私に会いに来てくださいごきげん食堂の1DAYセミナーでお待ちしております♪他人を変えようとやきもきするより自分が行動した方が断然早い!!同じことでぐるぐる悩んでしまうあなたの思考を切り替えるチャンスですごきげん食堂の1DAYセミナーでお待ちしております♪プレミアム1DAYセミナー詳細はこちらからセミナー申し込みフォームはこちらからhttps://ws.formzu.net/fgen/S34100727/ ごきげん食堂メールレターフォームhttps://ws.formzu.net/fgen/S94137202/フォームに飛んでもすぐに申し込みにはなりません。お気軽に覗いてみてください♡facebook のお友だち申請もお気軽に❤https://www.facebook.com/atsuko.nagae.90読者登録やいいねボタンをポチっとしていただくと店主が非常に喜びます♪:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪お母さんの笑顔が家族のココロとカラダを変える♥食卓にしあわせの魔法をかけるごきげん食堂 でした!今日もおしあわせさまです

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  • 10Mar
    • 【ごきげん流】インフル知らず強いからだの秘訣☆

      こんにちは!先日、小1息子がめずらしく熱を出しました。この時期ついに我が家にも「ヤツ」が来たかと思いましたが、1晩で回復息子の口癖は「おれ、インフルエンザに1回もかかってことないが~」私「うん、あんたはかからんけん大丈夫だよ!うちの子はインフルかからんけん」言葉の力って偉大なのでこれが我が家の感染症対策です(笑)ごきげん食堂は私の体験からあなたにも出来るやり方でお母さんが自分らしさを発揮して笑顔で過ごす毎日にシフトする食とココロの整え方を伝える教室ですごきげん食堂をもっと知りたいあなたはこちらからただいま募集中ごきげん食堂プレミアム1DAYセミナー3時間で家族と自分のしあわせレベルをアップグレード!ごきげん流♡「幸せな食卓を作る」3ステップ1DAYセミナー詳細はこちらからこうやって子供の体調を心配しすぎないのも食が整っているからだなって思います。3人とも、手洗いうがいなんて全然してないけどウイルスに負けません食の考え方やとらえ方は、家庭の事情によって様々ですよね。それをすべて、誰かが「正しい」と勧めるものに取り換える必要はないと思っています。あなたの思う理想の食卓のイメージは、どんな感じですか?私の理想の食卓は、家族が笑顔で「美味しいね♡」って囲む食卓のイメージです。私も数年前は「子供のために体にいい食事を作らなきゃ!!」って変な責任感から、いろいろこだわって本やネットで調べてガチガチの頭でっかちになっていた時期もありました。それまで普通に食べていたものをこれは身体に良くないからと食材をがらりと変えようとした時、家族に受け入れてもらえませんでした。「なんで分かってもらえないの?」とこれが正しいを振りかざしていた時の食卓は幸せとは言えず、理想の食卓とは程遠かったんです。「食」を大切にするのは、食べてくれる相手に「あなたのことがとっても大切だよ」と伝える手段です。そしてあなたが自分自身に愛を伝える手段でもありますよね。「食」を整えて「ココロ」を整えて家族へ愛を伝える。ごきげん食堂では、そのためのヒントをお伝えしていこうと思っています。こんな想いをぎゅっと3時間に凝縮したのが今回のプレミアム1DAYセミナーです。1DAYセミナー詳細はこちらからまだ若干席に余裕があります。あなたの参加をお待ちしております ごきげん食堂メールレターフォームhttps://ws.formzu.net/fgen/S94137202/フォームに飛んでもすぐに申し込みにはなりません。お気軽に覗いてみてください♡facebook のお友だち申請もお気軽に❤https://www.facebook.com/atsuko.nagae.90読者登録やいいねボタンをポチっとしていただくと店主が非常に喜びます♪:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪お母さんの笑顔が家族のココロとカラダを変える♥食卓にしあわせの魔法をかけるごきげん食堂 でした!今日もおしあわせさまです

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    • 【公開!】幼稚園の先生に褒められちゃう⁉ごきげん流☆ずぼら弁当テク

      だんだん春めいてきましたね今日は、春から入園入学という人にも役立つごきげん流のずぼら弁当の作り方を紹介しますね♡ごきげん食堂は私の体験からあなたにも出来るやり方でお母さんが自分らしさを発揮して笑顔で過ごす毎日にシフトする食とココロの整え方を伝える教室ですごきげん食堂をもっと知りたいあなたはこちらからただいま募集中ごきげん食堂プレミアム1DAYセミナー3時間で家族と自分のしあわせレベルをアップグレード!ごきげん流♡「幸せな食卓を作る」3ステップ1DAYセミナー詳細はこちらから我が家の娘は、近所の幼稚園に通っています。なので、毎日お弁当作りしています。大変でしょ?とよく言われますが意外とそうでもないんですよね。たいてい、前日の残り物を入れてますからだいたい、幼児の弁当は量もそんなにいらないし7割くらいご飯が占めるのでおかずも何品もなくていい、というのが私の考えです。お弁当用におかずがいるから、逆に夕食のおかずを1品増やすこともあります。朝から卵焼いたり、揚げ物したり、うんぬんというのは極力しませんね。めんどくさいから(笑)でも、たまに今夜は外食、夕飯作りませ~んやばい!作りおきのおかずはほぼ無し。明日の弁当のおかず、どうしよー!って時がありますそんなときの裏技紹介♪冷蔵庫にある野菜をちょっぴり切って、朝に炊くお米の上にセッティング。後は炊飯器におまかせ(うちは鍋で炊くんですが)朝には炊きたてご飯と蒸し野菜が完成してます!これさえあれば、彩り良く野菜も入ったバランス弁当の完成。味付けはシンプルにしょうゆでお浸しや、マヨネーズで和えても良いですね。ちなみにこの日の弁当は・いつもより大きめサイズのワカメおにぎり→弁当箱の8割くらい場所取りしてくれます(笑)・ウインナー・写真の人参、キャベツ、ジャガイモ(軽く焼いて塩をパラパラとしただけ)これで十分喜んでましたよ我が家の弁当はだいたいこんな感じです。でも、幼稚園の先生にやたらと褒められるんです冷食とかほとんど使ってないけんかな?子供のカラダを作る食事って思うと必要以上にがんばってしまうあなたにぜひ聞いてほしい!!ずぼらでも、健康的でおいしい食卓は作れます。本当に使える時短テクも、私の得意分野です気になる方はごきげん食堂のプレミアム1dayセミナーでお待ちしております詳細はこちらから:::::::::::::::::ただいま、ごきげん食堂ではあなたの手元にこっそり届く、お手紙をメールにてお送りしています♡今後のイベントの優先案内はもちろん、いつも頑張っているあなたのココロがほんわか暖かくなるようなメッセージをお伝えしていますよ!気になる方は、下記のフォームからご登録くださいませ。 ごきげん食堂メールレターフォームhttps://ws.formzu.net/fgen/S94137202/フォームに飛んでもすぐに申し込みにはなりません。お気軽に覗いてみてください♡facebook のお友だち申請もお気軽に❤https://www.facebook.com/atsuko.nagae.90読者登録やいいねボタンをポチっとしていただくと店主が非常に喜びます♪:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪お母さんの笑顔が家族のココロとカラダを変える♥食卓にしあわせの魔法をかけるごきげん食堂 でした!今日もおしあわせさまです

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    • ごきげん食堂ってどんなところ??

      はじめまして!お母さんの笑顔が家族のココロとカラダを変える♥食卓にしあわせの魔法をかけるごきげん食堂 店主 永江敦子です。食堂といっても実際にお料理を提供するお店ではありません家族の幸せは料理を学ぶことや会いたい人に会いに行くことお母さんが楽しみながら1歩1歩、自分らしさを取り戻していくことで叶えられるごきげん食堂でお伝えするのは『簡単で美味しく健康的なおうちご飯のレッスン』や『子育てを楽しく乗り切る方法』ですお母さんの笑顔のため食とココロの在り方を整える方法をお伝えする教室それがごきげん食堂なのです。女性はみんないつからだってお母さんになったって自分らしく幸せに生きることができるということを証明していきます。≪こんな方にオススメです≫・みんなが美味しいと言ってくれる料理を作りたい方・料理が苦手な方・料理が好きな方・調理時間を短縮したい方・添加物や農薬、食の安全が気になる方・家族と楽しく食事を楽しみたい方・家族に対してイライラをぶつけてしまう方・子どもと良好な関係を築きたいと考えている方・旦那さんのことが大好きなのに夫婦関係がうまくいっていないとお悩みの方・ネガティブ思考になっている方・子育てについて誰かに話を聞いてほしい方・人間関係のストレスを抱えている方・ごきげん食堂が気になる方≪こんな方にはオススメではありません≫・人のアドバイスを素直に聞けない方・今の生活や考え方を少しも変えたいと思わない方・でも、だってと言い訳ばかりの方・自分が変わるより、周りを変えたいと考えている方・依存する方≪こんな自分が手に入ります≫・家族が喜ぶ、笑顔あふれる食卓を作り出すことができる・食事で自分や家族の健康が作り出せることに気付く・食の喜び、食べ物への感謝を感じることができる・他人の食の嗜好におおらかになれる・母である自分が食を楽しむことで家族が明るくなり幸せを感じる・自分に自信がつく・誰かのためでなく自分がどうしたいかを優先することができる・こどもがのびのびと育つのをおおらかな心で見守ることができる家族みんなで楽しい幸せな食卓あなたが自分らしさを十分に発揮できるキラキラした未来笑顔あふれる毎日を一緒に作っていきましょう。ごきげん食堂でお待ちしております♡

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  • 04Mar
    • あなたの食卓もごきげん食堂にしたいのです!

      ごきげん食堂では、お伝えするのは食とココロの在り方を整える方法です。実在する食堂でないことはもうお気づきだと思います今日はごきげん食堂で整うあなたの食卓についてお話ししようと思います。♪:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・お母さんの笑顔で食卓にしあわせの魔法をかける☆ごきげん食堂 店主 永江敦子です。ゆるゆると始まりましたブログにようこそお出でくださいました♪:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪『あなたは誰のため食事を作っていますか?』私は自分のために作っています。1年位前から、そう思うようになりました。それまでは子供のため、家族のために食事を作っていましたね。特に子供が生まれてからは「子供の口に入るものだから安心で安全な食べ物でなくてはならない」とか「子供のカラダを作るために栄養バランス良くしなければならない」とか「子供に野菜を多くとらせないといけない」とか…とにかく子供のためにがんばってました。「子供のため」ってがんばってるもんだから食べてくれないときのガッカリ感がひどかった。離乳食とかね、一番上の子の時はあんまり食べてくれなかったんですよ。私も必死だった。この一皿を完食させることに必死だった。「お母さんがせっかく作ったのに、何で食べてくれないの?」1歳にもならない子に向かって本気でイラついてました。もういらないって泣いている口に無理やり押し込んだこともあります。がんばって作ったのに、食べてくれないときって子供にその気はないのに、勝手に翻訳されちゃう感じですよね。なんか、自分が否定されてる感じになる。子供だけじゃなくて、旦那さんや一緒に住んでいる大人に対しても同じですよね。「せっかく○○のために作ったのに!!」って思うと食べてもらえないとき自分の頑張りが相手に否定された気分になってします。それでイライラして、楽しくて幸せな食卓が遠のいちゃう。お母さんがイライラしてる食卓って楽しくないですよね私もそういうことが多々ありました。あなたはそんな経験ないですか?だから私は、自分のために食事を作るこれを心がけています。自分が食べたいもの、自分が選びたい食材自分が作りたい料理自分が家族のために作りたい料理すべて自分のためと思うだけでいいのです。そうすれば、「せっかく作ったのに!!」の口癖はなくなってイライラすることも減りますよ。たまには手抜きしたり、外食したり総菜買ってきたりこれも自分が「今日は楽をしたい」と思ったら良しとしています。だって、私毎日がんばってるもん食とココロって繫がってますから料理が上手いとか下手とかそれ以前に美味しいものを食べて「おいしいね~」って産まれる笑顔と幸せな気持ちを家族と毎日味わいたいその心の余裕を手に入れたいですよね。そう思いませんか?ごきげん食堂では、お母さんの自信にもつながるシンプルで簡単な台所術もお伝えすることができます。そう、料理の技術だけでなく食や料理を楽しむ自分を手に入れてもらいたいのです台所からあなたのワクワクが始まりますよ!ごきげん食堂っていったいどんなことやるんだ??気になってきた方は私に会いに来てください。ブログで伝えられないことたくさんあるのでゆっくりお話ししたいです(*^-^*)こちらで待っています♪↓↓↓*~*~*~*~*~*~*~*~ごきげん食堂は私の体験からあなたにも出来るやり方でお母さんが自分らしさを発揮して笑顔で過ごす毎日にシフトする食とココロの整え方を伝える教室ですプレミアム1DAYセミナーのご案内3時間で家族と自分のしあわせレベルをアップグレード!ごきげん流♡「幸せな食卓を作る」3ステップ「食とココロの在り方を整える」新感覚のセミナーですただいま先行案内の期間中です近日中にこちらのブログでも詳細をお知らせしますのでもう少しお待ちくださいね*~*~*~*~*~*~*~*~ただいま、ごきげん食堂ではあなたの手元にこっそり届く、お手紙をメールにてお送りしています♡イベントの優先案内はもちろん、いつも頑張っているあなたのココロがほんわか暖かくなるようなメッセージをお伝えしていますよ!気になる方は、下記のフォームからご登録くださいませ。お母さんの笑顔を作る食とココロのレシピをコンセプトにただいまメニューを絶賛準備中です。詳細決まれば優先的にお伝えすることができます♪ブログやFBで私に興味を持って頂いたあなた!!ぜひ、ご登録ください♡♡♡ 優先案内フォームhttps://ws.formzu.net/fgen/S94137202/フォームに飛んでもすぐに申し込みにはなりません。お気軽に覗いてみてください♡facebook のお友だち申請もお気軽に❤https://www.facebook.com/atsuko.nagae.90読者登録やいいねボタンをポチっとしていただくと店主が非常に喜びます♪:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪お母さんの笑顔が家族のココロとカラダを変える♥食卓にしあわせの魔法をかけるごきげん食堂 でした!今日もおしあわせさまです

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  • 03Mar
    • 【脳をだませ!】ごきげんな未来の私の作り方

      今日は桃の節句ですねひな人形出してない...(娘よ、すまん!!)さて、先日のブログに(子供がいるとやりたいことができないって思いこんでませんか?)またまた感想を頂きました。嬉しいです紹介させていただきますね♪:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・お母さんの笑顔で食卓にしあわせの魔法をかける☆ごきげん食堂 店主 永江敦子です。ゆるゆると始まりましたブログにようこそお出でくださいました♪:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪(以下引用)時間がある育休中に、家族の今後を具体的に考えたりしています。結局お金がどれだけ必要かということがメインで、自分がどうなりたいか、どうしたいかは後回しになってました。自分の老後まで考えると不安で、訳がわからなくなってぐちゃぐちゃになってます 笑永江さんのお手紙をよんで、お金や環境の問題はさておき、なりたい自分を思い描いて書き出してみるのは自由なんだ!書いてみよう!と思えましたうじうじ考えるだけより、実践あるのみですね♡元気が出ました。ありがとうございます。---------------------------------------そう!時間があったらあったで漠然とした将来の不安に襲われるお金のこと、子供の将来、置かれた環境不安要素はいくらでも思い浮かびますもんね。先日のブログにも書いたようにそこを飛び越えて、先に明るい未来を設定していく。「実践あるのみですね」と言ってもらって私もとっても嬉しかったです。実はですね、わたし今、起業塾に通っていてビジネスの勉強をしています。そこでは常に半年後、1年後、3年後の自分の姿をしっかりと想像して未来の自分のために今何ができるかを考えましょうと言われるんですよ。でもね、正直いってなかなか出来ないんですよね。1人じゃあ出来ない!ついつい後回しになっちゃうんです。私もこのワーク何回かやってますけどセミナーや起業塾の中で他の参加者がいてという所ですることが多いです。私も初めはこのワークが苦手でした。全然楽しい自分を想像できないし、しょぼい未来しか浮かんでこないし普段使わない脳みそを使うから、疲れちゃって…結局、やーめた!って気持ちになるか楽しい未来の思い描けない自分にがっかりしちゃってました。でも、セミナーで他の人とやれば(たとえやらされた感があっても)その後お互いの未来をシェアしていくことでどんどん楽しくなっていくんですよね。自分のことを話したり他の人の明るい未来設定の話を聞いているうちにもう私には明るい未来しか来ないんじゃないかって錯覚する感じ。こうやって、脳をだますことが大切なんですよね。実は、脳はだまされやすいのです3月下旬に開催するごきげん食堂の1DAYセミナーの中でもこのワークやってみたいと思っています。みんなで脳をだまして、なりたい未来の自分への近道を作っていきましょう*~*~*~*~*~*~*~*~ごきげん食堂は私の体験からあなたにも出来るやり方でお母さんが自分らしさを発揮して笑顔で過ごす毎日にシフトする食とココロの整え方を伝える教室です3月下旬に初の1DAYセミナーを開催します3時間で家族と自分のしあわせレベルをアップグレード!ごきげん流♡「幸せな食卓を作る」3ステップ「食とココロの在り方を整える」新感覚のセミナーです軽食付きで、ごきげん食堂の食の部分もしっかりとお伝えしていきます!ただいま日程調整中3/4(土)20:00まずは優先登録案内いただいた方から、募集開始します*~*~*~*~*~*~*~*~ただいま、ごきげん食堂ではあなたの手元にこっそり届く、お手紙をメールにてお送りしています♡イベントの優先案内はもちろん、いつも頑張っているあなたのココロがほんわか暖かくなるようなメッセージをお伝えしていますよ!気になる方は、下記のフォームからご登録くださいませ。お母さんの笑顔を作る食とココロのレシピをコンセプトにただいまメニューを絶賛準備中です。詳細決まれば優先的にお伝えすることができます♪ブログやFBで私に興味を持って頂いたあなた!!ぜひ、ご登録ください♡♡♡ 優先案内フォームhttps://ws.formzu.net/fgen/S94137202/フォームに飛んでもすぐに申し込みにはなりません。お気軽に覗いてみてください♡facebook のお友だち申請もお気軽に❤https://www.facebook.com/atsuko.nagae.90読者登録やいいねボタンをポチっとしていただくと店主が非常に喜びます♪:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪お母さんの笑顔が家族のココロとカラダを変える♥食卓にしあわせの魔法をかけるごきげん食堂 でした!今日もおしあわせさまです

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  • 26Feb
    • 【ごきげん流台所術】旬の素材をいただきましょう~生ワカメ~

      今日は久しぶりに(笑)お料理のお話です今が旬のワカメ私の住んでいる島根県松江市では今の時期、近くの海で養殖されている生ワカメがたくさんスーパーに並びますこれがね、お安いんですよ!野菜の代わりに海藻いかがですか??♪:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・お母さんの笑顔で食卓にしあわせの魔法をかける☆ごきげん食堂 店主 永江敦子です。ゆるゆると始まりましたブログにようこそお出でくださいました♪:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪海藻はミネラル食物繊維の宝庫腸活にもバッチリのお役立ち食材です。ただ、生ワカメってどう料理したらいいのか...。味噌汁に入れる以外にも、簡単で子供受けするおススメの食べ方があるのでお教えしますね酒のつまみにもバッチリですよ生ワカメのバター炒め1.生ワカメ(好きなだけ)を水洗いする2.食べやすい大きさに切る3.ざるに入れて、熱湯を回しかけて湯通しする(色が一気に鮮やかな緑に変わります)→この工程で塩抜きも終了です4.ざるにあげてしばらく放置し、水気を切っておく5.フライパンにバター10gくらい(無ければ油)を入れてワカメをさっと炒める6.味見して塩加減をチェック。塩気が足りなければ塩を入れて味を調える(ほんの1つまみ程度でいいと思います)7.溶き卵(2個分)を入れてさらに炒める卵の火の通り加減はお好みで♡ポロポロまでしっかり炒めるもよし、半熟の卵とじ風も美味しいよ!甘めが好きな人は卵に砂糖を少し入れてもいいかも。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも最適この時期しかない生ワカメしっかり楽しんでくださーい*~*~*~*~*~*~*~*~ごきげん食堂は私の体験からあなたにも出来るやり方でお母さんが自分らしさを発揮して笑顔で過ごす毎日にシフトする食とココロの整え方を伝える教室です3月下旬に初の1DAYセミナーを開催します3時間で家族と自分のしあわせレベルをアップグレード!ごきげん流♡「幸せな食卓を作る」3ステップ「食とココロの在り方を整える」新感覚のセミナーです軽食付きで、ごきげん食堂の食の部分もしっかりとお伝えしていきます!ただいま日程調整中3/4(土)20:00まずは優先登録案内いただいた方から、募集開始します*~*~*~*~*~*~*~*~ただいま、ごきげん食堂ではあなたの手元にこっそり届く、お手紙をメールにてお送りしています♡イベントの優先案内はもちろん、いつも頑張っているあなたのココロがほんわか暖かくなるようなメッセージをお伝えしていますよ!気になる方は、下記のフォームからご登録くださいませ。お母さんの笑顔を作る食とココロのレシピをコンセプトにただいまメニューを絶賛準備中です。詳細決まれば優先的にお伝えすることができます♪ブログやFBで私に興味を持って頂いたあなた!!ぜひ、ご登録ください♡♡♡ 優先案内フォームhttps://ws.formzu.net/fgen/S94137202/フォームに飛んでもすぐに申し込みにはなりません。お気軽に覗いてみてください♡facebook のお友だち申請もお気軽に❤https://www.facebook.com/atsuko.nagae.90読者登録やいいねボタンをポチっとしていただくと店主が非常に喜びます♪:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪お母さんの笑顔が家族のココロとカラダを変える♥食卓にしあわせの魔法をかけるごきげん食堂 でした!今日もおしあわせさまです

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  • 25Feb
    • 【子育て中のお母さんへ】子供がいるとやりたいことができないって思いこんでませんか?

      突然ですが、眼鏡を変えました約4年ぶりに。退職記念ということにして、おしゃれ~な眼鏡屋さんに行ってきたんです♪:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・お母さんの笑顔で食卓にしあわせの魔法をかける☆ごきげん食堂 店主 永江敦子です。ゆるゆると始まりましたブログにようこそお出でくださいました♪:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪最近ね、まずは見た目を整えようって思うようになったんですよ寒がりで冷え性の私がお洒落は寒い~!といいながらひさびさにヒールのパンプスを履いてお洒落をしたり本当に似合ってますか?って何度も店員さんに確かめて眼鏡を選んだり。自分の見た目の設定を上げるのって、えいやー!って勇気を出せば意外と出来ちゃうもんですね子供いるし、もうヒールは履かなくていいかなとか。眼鏡だって、どうせ子供がかまって壊しちゃうし高いやつは買えらんなとか。1年前の私、そう思ってました。今は違う。見た目も中身も行動も自分らしくありたいと思っています。子供のせいにして、いろんなことをあきらめるのをやめました私、子供と一緒にいるって楽だな~って思う時期があったんです。子育ては大変なんだけど、子供がいるってある意味言い訳になるんですよね。周りから許される部分が多いじゃないですか。子供が小さいうちは、身なりが多少いい加減でも仕方ないかとか。ヒールはかないとか、眼鏡は安物にしとこうとかね。あと、子供がいるし今はキャリアアップとか無理だろうなとか趣味や自分がやりたいことに時間やお金を使うのはできらんなとか。子供のせいにして、自分にも言い訳して、やりたいことやらずにあきらめていた時期がありました。新しいことに挑戦できずにうじうじしているのに「子供がいるから」「今は子育てが大変だから」っていう大義名分があるから出来ない自分を許していたし、周りからも許されているような気がしていました。それに子供たちはお母さんである私を誰よりも認めてくれるしどんなにイライラしてても、ダメな母親だなって落ち込んでるときも「おかあちゃん大好き」って言ってくれるし。このままで十分しあわせって思ってました。でも、ある時気が付いてしまったんです。この先、この子たちが小学生になり、中学生になり、私のこと相手にしてくれなくなったら!子供が小さいうちは仕方がないよねって、言ってもらえなくなったら!いわば、丸腰ですよ。やばい!このままじゃ私、やばい!と思ったわけです。だって、自分磨きをさぼりまくって子供といる時間だけに幸せを見出していたら子供が離れていったあと自分は何を楽しみに生きていくんだろう。私、子供を産み続けるしかないのか?とまで思いました。そこでハッとしたんですね子供たちの成長だけが楽しみで、そこに人生をかける生き方を私はしたくないって思いました。子供には幸せになってほしい、より良い人生を送ってほしいけどそこに寄り掛かるような母親になるのは嫌だなって思ったんです。私はわたし 子供はこども みんな違って当たり前ですもんね。うっかり混同するところでした私が変わるきっかけになったのはこの気付きでした。そんなの当たり前じゃんって思われるかもしれませんがこれに気づかなかったらしんどい思いして働きながら、「あんたたちの学費出すために、お母ちゃんは仕方なく働いとるんだけん。あ~しんどい!!」とかって化粧もせずにぐちぐち言ってる10年後だったかもしれません。そんなの嫌だ~~!!あなたはどっちがいいですか?気付いちゃった人~!ごきげん食堂で、私と一緒に自分の"好き"や"やりたい"を、もう一度思い出してみませんか? ひとりでモヤモヤしてるあなたに、まずは私に会いに来てほしいのです!*~*~*~*~*~*~*~*~ごきげん食堂は私の体験からあなたにも出来るやり方でお母さんが自分らしさを発揮して笑顔で過ごす毎日にシフトする食とココロの整え方を伝える教室です3月下旬に初の1DAYセミナーを開催します3時間で家族と自分のしあわせレベルをアップグレード!ごきげん流♡「幸せな食卓を作る」3ステップ*~*~*~*~*~*~*~*~ただいま、ごきげん食堂ではあなたの手元にこっそり届く、お手紙をメールにてお送りしています♡イベントの優先案内はもちろん、いつも頑張っているあなたのココロがほんわか暖かくなるようなメッセージをお伝えしていますよ!気になる方は、下記のフォームからご登録くださいませ。お母さんの笑顔を作る食とココロのレシピをコンセプトにただいまメニューを絶賛準備中です。詳細決まれば優先的にお伝えすることができます♪ブログやFBで私に興味を持って頂いたあなた!!ぜひ、ご登録ください♡♡♡ 優先案内フォームhttps://ws.formzu.net/fgen/S94137202/フォームに飛んでもすぐに申し込みにはなりません。お気軽に覗いてみてください♡facebook のお友だち申請もお気軽に❤https://www.facebook.com/atsuko.nagae.90読者登録やいいねボタンをポチっとしていただくと店主が非常に喜びます♪:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪お母さんの笑顔が家族のココロとカラダを変える♥食卓にしあわせの魔法をかけるごきげん食堂 でした!今日もおしあわせさまです

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  • 22Feb
    • 【大切な人の笑顔のために】料理はやっぱり愛ですね!

      昨日は東京・世田谷・渋谷で、料理教室3ヶ月で大切な人の笑顔を守り続ける私になる自由な料理が創り出す無数の愛『グレースフル・ディッシュ』を主宰されている田中里佳さんの特別1DAYレッスンを受けてきました!グレースフル・ディッシュについてはこちら♪:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・お母さんの笑顔で食卓にしあわせの魔法をかける☆ごきげん食堂 店主 永江敦子です。ゆるゆると始まりましたブログにようこそお出でくださいました♪:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪ただの料理教室と違うのは、やっぱり「愛」の伝え方を教えてもらえるところ。レッスンの中で「今まで食べたものの中で一番心に残っている食べ物は?」と聞かれたときに思い浮かんだのは母の作ってくれた料理でした。誰かが私のために作ってくれて、嬉しかった一緒に食べて楽しかった美味しかった食事って楽しい思い出とつながっていることが多くて、幸せな記憶とともに「あ~、あの時食べた○○美味しかったなあ」ってなりますよね。これって食事に込められた愛を感じているからだと思います。美味しい食事は「あなたのことが大事だよ」って気持ちにあふれていますよね。誰かが作ってくれたものは、その人の心が伝わるし自分で作る食事も、自分で自分を大事にしてるってことになりますよね!食事って、愛を伝えたり感じたりするのにピッタリでココロの在り方を整える一番の近道なんじゃないかなって思います。グレースフルディッシュの田中里佳さんの教えてくれるのは、レストランで出てくるようなメニューがお家で再現できる作り方♡この日のレッスンでは目の前で、プロの腕前を見ながらのライブクッキング。里佳さんは六本木ヒルズの会員制レストランで、VIP相手の料理を作っていたプロのシェフ。技術はもちろん素晴らしいかったんですが、私は料理を通して愛を伝えたい、大切な人の笑顔を作るためのツールとして料理教えているという里佳さんの思いに共感しました。子供が大好きで、この日も一緒に参加したちびっこを愛おしそうに眺めていた里佳さん。今後は食育にも携わっていきたいと話しておられました。本当の意味で「命を頂きます」ということを子供たちに伝えたいんですとキラキラした笑顔で話す姿は本当に素敵でした。ごきげん食堂の活動にも興味を持ってもらい自然と魅力的な食材にあふれた島根県にも興味津々だった様子。今後は松江も彼女の拠点になるかも、なるかもですよ~!♪:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・ごきげん食堂は私の体験からあなたにも出来るやり方でお母さんが自分らしさを発揮して笑顔で過ごす毎日にシフトする食とココロの整え方を伝える教室です\3月下旬/初の1DAYセミナー開催します3時間で家族と自分のしあわせレベルをアップグレード!ごきげん流♡「幸せな食卓を作る」3ステップ(仮)いち早く情報をゲットするには、下記のフォームからご登録くださいませ。また、優先案内頂いた方には不定期でごきげん食堂からお手紙を送らせていただいています。ブログには書きにくい赤裸々話もお伝えするかも…しれません。気になる方は登録してねお母さんの笑顔を作る食とココロのレシピをコンセプトにただいまメニューを絶賛準備中です。詳細決まれば優先的にお伝えすることができます♪ブログやFBで私に興味を持って頂いたあなた!!ぜひ、ご登録ください♡♡♡ 優先案内フォームhttps://ws.formzu.net/fgen/S94137202/フォームに飛んでもすぐに申し込みにはなりません。お気軽に覗いてみてください♡facebook のお友だち申請もお気軽に❤https://www.facebook.com/atsuko.nagae.90読者登録やいいねボタンをポチっとしていただくと店主が非常に喜びます♪:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪お母さんの笑顔が家族のココロとカラダを変える♥食卓にしあわせの魔法をかけるごきげん食堂 でした!今日もおしあわせさまです

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プロフィール

ごきげん食堂 店主 永江敦子

性別:
女性
誕生日:
1979年3月15日
血液型:
O型
お住まいの地域:
島根県
自己紹介:
松江市で活動中。3人の子育て真っ最中です 子育て中は自分のことは後回し。子供のため家族のために家事...

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