浅草のキッチンカーで販売した焼き鳥チーズソースです!!





浅草は外国の方が多かったので日本の焼き鳥にしました!!



炭火焼き鳥の味にするには、濃厚なオイスターソースを隠し味に入れるのがポイントです!

水溶き片栗粉でとろみをつけることでタレをしっかりつかんで離しません!!





チーズソースですが、まだ夏なので、3日以内に冷蔵庫で冷やして食べ切ったほうがいいと思います!!





れんくん、今日も起きて来ません。何度も叫びました。喉がぶっ壊れそうです。





次のお小遣い500円マイナスな。