お家で旅行した気分を味わおう✊今夜はアフリカの人気料理です🍖
メニューは、
●クスクスとチキンのトマトソース(二ジュール)
●エビのオクラソース(ベナン)
●ミートローフみたいなボボティー(南アフリカ)
にしました!!
アフリカの料理は簡単だ❗️
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
みんな、いかがですか❓
杏ちゃん「クスクス、だめだ〜❗️」ってさ。
杏ちゃんだめか。クスクスはおしゃれ女子が好きなやつです。
れんくん「ミートローフうまい。」ってさ。
ジューシーで肉汁すごいね。
クスクスはお湯入れて蒸しただけなんだけど、プチプチで面白い〜❗️ミートローフはカレー粉を入れて、なぜか卵をかけてオーブンで40分焼いたんだけど、ハンバーグより簡単でした❗️海老のオクラソースは炒めて、隠し味に煮干しを砕いて入れるんだけど、奥深い味わいになりました✨
海外の料理はオクラを煮る料理が多いな。みんなネバネバ料理が好きなんだな。
でもさ、オクラは煮るより、チンしてサラダで食べるのが一番だな。