こんにちは。先日、救援物資を届けに行った知り合いに「水道電気は復旧して、エアコンなどで暖はとれるようになった。でも、ガスの復旧はまだ全く見通しがつかない。カセットコンロのボンベも不足している。」と聞きました。
そこで作ってみました！炊飯器で豚汁。
作り方は、釜に具と水を入れて、炊飯のスイッチをオンにする。
4人分で、豚小間（200g）・牛蒡（1/2本、なるべく細く切る）・人参（1/2本、薄いいちょう切り）・大根（１/4本、薄いいちょう切り）・蒟蒻（1/2枚、スプーンで小さめに切る）・水（900㏄）を入れて、炊飯（白米の普通炊き）のスイッチをオン。
炊けたら、釜を開けて、味噌とだしを入れて、5分保温したら～、
炊けたら、すぐに開け、熱いうちに網杓子であくをとり、味噌（大さじ4～5）・鰹だしの素とごま油（各小さじ1）を入れ、味噌を溶かし、蓋を閉じて保温で5分置く。
炊飯器で豚汁ができた～！！！
美味し～！！ごぼうは火が通りにくいから、細く切った方がいいよ！根菜をそんなに食べないれんちび「おいし～」って飲んでた。
昨日、れんちびの幼稚園バッグを作った。やっと。作ろう作ろうと思って、日はどんどん過ぎていく。
みんなが寝てからスタ～ト～。まずは布を切って～、
布屋さんで、れんちび「これがいいの～！！」と抱きしめてた布で。歴代の仮面ライダーが勢ぞろい。
バッグ１つでものすごい時間がかかった。
朝、私「れんできたよ～」とバッグを見せる。
れんちび「れんのだーーーーーーーー！！！」って大喜び。
お道具箱やらもりもりに入れてた。破れないよね？私「れんちび、バッグ見せてくれませんか？」って言ったら、
れんちび「はい！！！」
そっちの手じゃありませんよ。
まだまだ縫うものが山盛り。いつ終わるんだ？