糸島の竹の子から製造した「糸島めんま」をお届けします。
国内で消費されるメンマは98％が輸入しています。
そこで、糸島では「美味しく食べて竹林整備」のキャッチフレーズに、里山保全の仲間たちと竹の需要開発の研究会を立ち上げ、竹製品の開発を行い、美味しい「糸島めんま」が出来ました。
そのまま食べても、ラーメンの薬味にも
鶏ミンチにメンマを入れて肉団子の餡かけ
野菜炒めやチャーハンに加えても美味しいですよ。
★★★★九州から届く、新鮮でおいしい食材満載！★★★★
おいしさと優しさで選んだ九州食材便 MAMAGOCORO
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