九州・福岡県糸島から野菜と食材をお届けするmamagocoro(ママゴコロ)のブログ

毎週コースのお届けです!

 

今週はサラダ野菜がたっぷりです。

サラダほうれん草

 

ルッコラとトマト、アボカドのサラダ

 

ルッコラとベーコンのペペロンチーノ

 

とっても良いお天気で、週末は糸島に遊びに来られるお客様で車が多いんですよ。

平日の水曜日、久しぶりに糸島巡りをしてきましたが、新しい楽しいお店がたくさんオープンしていてびっくり!

コロナと交通安全に気をつけて糸島を楽しんで下さい。

 

 

 

★★★★九州から届く、新鮮でおいしい食材満載!★★★★

おいしさと優しさで選んだ九州食材便 MAMAGOCORO


★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

 

 

今日は久しぶりの快晴

久しぶりに糸島半島をぐるっと一周、すっかり初夏の海の色です。

 

やっぱり海はいいですね~

 

グリーンリーフで生春巻き

生春巻き、初めて作りました。巻くのが結構難しくて苦戦したけど

お野菜たくさん食べれていいですね!

 

 

 

★★★★九州から届く、新鮮でおいしい食材満載!★★★★

おいしさと優しさで選んだ九州食材便 MAMAGOCORO


★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

 

 

糸島のお豆腐屋さんが作る、志摩豆腐をお届けしています。

 

今日は、志摩豆腐で焼き肉

 

焼き肉のたれに豆腐を漬けこんで、焼き肉代わりに焼きました。

タレ(白ネギみじん切り、生姜汁、おろしニンニク、醤油・大2、砂糖、酒・ごま油各大1、ごま)

 

グリーンリーフに包んで焼き肉代わりに美味しいですよ~

 

 

 

 

 

★★★★九州から届く、新鮮でおいしい食材満載!★★★★

おいしさと優しさで選んだ九州食材便 MAMAGOCORO


★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

 

 

 

今日は春の嵐、風が凄かったですね~

先週までの暖かさから、一気に寒さが戻ってしまいました。

体調を崩さないように気をつけて下さい。

 

今週のお届けです!

 

気温が20℃を超える日が続いて。。。いたので、今週からチルドでお届けしています。

チルドでお届け出来るようになったので

糸島の志摩豆腐

 

勝ち天(あげ天)

 

今週も旬の新鮮なお野菜をお届けしています。

美味しく召し上がってくださいニコ

 

 

 

 

★★★★九州から届く、新鮮でおいしい食材満載!★★★★

おいしさと優しさで選んだ九州食材便 MAMAGOCORO


★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

 

 

新玉ねぎが美味しい季節です!

やっぱり今しか食べれない旬のお野菜は美味しいです。

 

新玉ねぎを丸ごとスープで

ニンニクとベーコン(ウインナーソーセージ)を炒めて、ブイヨンスープの中で玉ねぎの丸ごとを柔らかくなるまで煮る。

玉ねぎが大きすぎたら半分にしてもいいですよ。

 

新玉ねぎと豚肉を炒めて醤油麹で

新玉ねぎにも豚肉にも醤油麹がとっても合います。

 

 

 

 

★★★★九州から届く、新鮮でおいしい食材満載!★★★★

おいしさと優しさで選んだ九州食材便 MAMAGOCORO


★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★