超簡単＆美味しい低カロリー総菜の定番！高野豆腐の煮物

ご覧いただきありがとうございます。

アラカン主婦JUJUです。

いつもフォローいいねそして心温まる

コメント本当に感謝しています。

ありがとうございます。

皆さんからの応援が私の励みです

愛犬との日々、ダイエットへの挑戦、そしてアラカン世代の視点での何気ない日常を

お届けしています。

どうぞお付き合いください。

私のプロフィールはこちら

総菜の定番。超簡単のシンプル高野豆腐の煮物

高野豆腐はヘルシーで栄養価も高いので、物価が上がる今の時期にもぴったり！

ダイソーで買えるのも手軽で嬉しい✨

材料（2から3人前）

🔸高野豆腐・・・2枚から３枚

🔸あれば、こんにゃく・・・1/2なくてもOK

(今回は高野豆腐のみ)

調味料
🔸 砂糖 … 大さじ２
🔸 醤油 … 大さじ１
🔸 だし汁250ml
🔸 みりん…大さじ１と1/2
🔸酒…大さじ１と1/2

🔸ほんだし…小さじ２

🍽 作り方
① 具材の準備

高野豆腐を水で戻して置く（戻し不用の場合でも1口に切る必要があるため準備）

・戻したら半分に切り3等分にする1枚から6個に切る

・こんにゃくを入れる場合は、高野豆腐と同じくらいの一口大に切り、鍋に入れ、沸騰させて、水切りする。

・調味料をすべて混ぜておく

② 煮る

①と調味料を入れて落し蓋をして中火から弱火で7分煮る。コンニャクをいれる時は10分位煮る

③盛り付け

味が染み込んだら出来上がり

シンプルなかんたんおかず。

ぜひ、昔ながらのおかずに挑戦してみて

超簡単＆美味しい低カロリー 総菜の定番！高野豆腐の煮物