こんばんは😊
今日はもうお風呂に入り終わりまして
ダラダラする気満々です
休みの前夜が1番楽しいですな。
本日のお弁当
お久しぶりの
3個弁
＊menu＊
・旨塩チキン
・さつまいもの甘煮
・かぼちゃコロッケ(生協冷食)
・枝豆、ミニトマト
でした！
本日の前日仕込みは
【旨塩チキン】
＊材料＊
[2人分]
・1口大に切った鶏もも肉 1枚分
・塩 小さじ1/4
・鶏がらスープの素 小さじ1/2
・砂糖 小さじ1/2
・酒 大さじ2
・すりおろしにんにく 小さじ1/2
保存袋にぜーんぶ入れてもみもみ。
冷凍したら3週間から1ヶ月ほど保存できます。
漬け込んであるので中までしみうま😋👍
今日もピカピカに食べてありました❗
(❁´ω`❁)
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ちなみに朝ごはんに豚肉とキャベツの炒め物を作ったのですが、
キャベツとかも前日に切ってます。
朝が苦手なので
もうね、必死よ。