こんにちは
今朝はさぶっ!!!
慌てて長袖を引っ張り出してきましたw
まだ半袖に薄手の上着羽織ってました(/-\*)
きょうは最高気温が20度まで上がらないらしい…(泣)
[節約*時短]
豚こま肉の味噌ハニー
炒めものや、煮物、お鍋に豚汁と
大活躍の[豚こま肉]ですが、今回はぎゅっと1口大のボール状にして、食べごたえ🙆♀️な1品にしました✨
🍀材料🍀
[12個分]
・豚こま肉 300g
・片栗粉 適量
☆味噌 大さじ1.5
☆酒 大さじ1.5
☆はちみつ 大さじ1.5
☆にんにくのすりおろし 少々
🍀作り方🍀
1️⃣
☆は合わせておきます。
豚肉をくるむように丸めぎゅっと握り12等分のボール状にし、全体に片栗粉をまぶします。
2️⃣
フライパンに油を敷き、豚肉ボールをならべ焼いていきます。
あまり触らず焼き色が着いたら返していきます。
表面を焼いて固め、崩れを防止します!
3️⃣
合わせておいた☆を加え絡めたら完成です。
味噌味がからんで美味しいです😋
ご飯のおかずにも、お弁当にもぴったりな1品です👍
皆さんのポチリ♪嬉しいです
今夜は寒いし鍋にしようかなー。
なんか野菜高いよねー。
去年の冬…白菜が500~600円で売られてたのを思い出すわー😭
今年はお鍋をたくさん食べれますように🙏🍲